Les fournisseurs ⇒ Twoj Browar - Fournisseur Polonais
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tof02
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
heureusement qu'il y a le forum! j'ai mis plus de 2 ans à me rendre compte que les entrepôts de stockage de la malterie étaient à 1h30 de chez moi 
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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tof02
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Petit retour de ma commande:
> le mardi 24 commande passée sur le site. Le paiement par carte échoue comme dit dans des précédents messages de brassam. J'envoie un mail en anglais dans la foulée et également un message via la page de ma commande (celle-ci précisant que le paiement avait échoué) pour avoir leur paypal.
Réponse de Michal quelques heures plus tard dans l'après midi, paiement effectué dans la foulée mais validée à 22h et des brouettes
> j+4, le vendredi, je reçois un mail comme quoi un des houblons manquent en cônes mais que si je les veux en pellet, la commande sera envoyé le jour même, sinon lundi avec des cônes. je répond dans l'aprem que je préfère les cônes et qu'un envoi le lundi me convient.
>j+7, le lundi , je reçois un mail comme quoi il manque un produit, ils en ont 3 au lieu de 4, et me demande si je veux changer ou si ils m'envoient les 3. je leur répond qu'ils n'ont qu'à envoyer les 3 ( des moules à fromages, je perds 60c lol).
>j+8, le mardi matin, je reçois un mail comme quoi la commande est envoyée. elle ne sera enlevée par GLS que vers la fin de journée/soirée.
le colis traîne un peu en Pologne, passe en Allemagne, arrive entre Paris et Beauvais ( sans doute arrivé par avion à l'aéroport de Beauvais). Il quitte ce centre un matin, et y revient le lendemain
, ensuite transit par le site d'où partent en général les colis GLS pour le nord de la France je pense ( près de Reims) .
>j+12, vendredi en fin d'aprem, commande livrée. sur plus de 20 sachets seul 2 de houblons en pellet ne sont pas hermétique, tout le reste est ok.
Bon, pour une première commande chez eux ( 900 zloty dont 141 de frais de porc, moins de 10 kilo de mémoire), on va dire que ça va, même si niveau réaction, il pourrait il y avoir du mieux ( comme toujours
) . Le ticket de caisse comme bon de commande dans le colis, c'est un peu trop "écolo", et chiant pour vérifier que tout y est, même si j'ai une bonne vue, du moins de près.
J'ai eu en autre du nelson sauvin récolte 2016, qui chez mon fournisseur français n'est pas censé arriver avant l'automne
j'ai pris aussi des houblons inconnus pour moi, histoire de faire des tests. ils ont beaucoup de choix, et malgré les frais de porc, je pense que cela vaut le coup, surtout pour les houblons introuvable en France et/ou à des prix prohibitifs.
> le mardi 24 commande passée sur le site. Le paiement par carte échoue comme dit dans des précédents messages de brassam. J'envoie un mail en anglais dans la foulée et également un message via la page de ma commande (celle-ci précisant que le paiement avait échoué) pour avoir leur paypal.
Réponse de Michal quelques heures plus tard dans l'après midi, paiement effectué dans la foulée mais validée à 22h et des brouettes
> j+4, le vendredi, je reçois un mail comme quoi un des houblons manquent en cônes mais que si je les veux en pellet, la commande sera envoyé le jour même, sinon lundi avec des cônes. je répond dans l'aprem que je préfère les cônes et qu'un envoi le lundi me convient.
>j+7, le lundi , je reçois un mail comme quoi il manque un produit, ils en ont 3 au lieu de 4, et me demande si je veux changer ou si ils m'envoient les 3. je leur répond qu'ils n'ont qu'à envoyer les 3 ( des moules à fromages, je perds 60c lol).
>j+8, le mardi matin, je reçois un mail comme quoi la commande est envoyée. elle ne sera enlevée par GLS que vers la fin de journée/soirée.
le colis traîne un peu en Pologne, passe en Allemagne, arrive entre Paris et Beauvais ( sans doute arrivé par avion à l'aéroport de Beauvais). Il quitte ce centre un matin, et y revient le lendemain
>j+12, vendredi en fin d'aprem, commande livrée. sur plus de 20 sachets seul 2 de houblons en pellet ne sont pas hermétique, tout le reste est ok.
Bon, pour une première commande chez eux ( 900 zloty dont 141 de frais de porc, moins de 10 kilo de mémoire), on va dire que ça va, même si niveau réaction, il pourrait il y avoir du mieux ( comme toujours
J'ai eu en autre du nelson sauvin récolte 2016, qui chez mon fournisseur français n'est pas censé arriver avant l'automne
j'ai pris aussi des houblons inconnus pour moi, histoire de faire des tests. ils ont beaucoup de choix, et malgré les frais de porc, je pense que cela vaut le coup, surtout pour les houblons introuvable en France et/ou à des prix prohibitifs.
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Eric974
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ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Ce matin un petit mot dans ma boite mail de notre ami Polonais
Cześć! Jeśli planujecie wykorzystać czas wolny na warzenie, by uzupełnić zapasy piwa na lato, mamy dla Was propozycję. Do 16 lipca trwają promocje na 90 odmian chmieli. W promocji znajdziecie m.in. odmiany z U.S.A, Australii, Anglii, Niemiec czy Nowej Zelandii. Udanych wakacji!!! załoga Twój Browar www.twojbrowar.pl track link
Merci mon pote Ricain pour la traduction tu es trop fort
Salut! Si vous prévoyez d'utiliser le temps libre pour brasser, pour reconstituer la bière pour l'été, nous avons une proposition pour vous. 16 juillet promotions durent 90 variétés de houblon. La promotion trouvera, entre autres, variété de U. S., Australie, Angleterre, en Allemagne et en Nouvelle-Zélande. Bonnes vacances !!! Votre Brasserie de l'équipage www.twojbrowar.pl piste lien
Au fait c'est quoi la bière en Pologne
Cześć! Jeśli planujecie wykorzystać czas wolny na warzenie, by uzupełnić zapasy piwa na lato, mamy dla Was propozycję. Do 16 lipca trwają promocje na 90 odmian chmieli. W promocji znajdziecie m.in. odmiany z U.S.A, Australii, Anglii, Niemiec czy Nowej Zelandii. Udanych wakacji!!! załoga Twój Browar www.twojbrowar.pl track link
Merci mon pote Ricain pour la traduction tu es trop fort
Salut! Si vous prévoyez d'utiliser le temps libre pour brasser, pour reconstituer la bière pour l'été, nous avons une proposition pour vous. 16 juillet promotions durent 90 variétés de houblon. La promotion trouvera, entre autres, variété de U. S., Australie, Angleterre, en Allemagne et en Nouvelle-Zélande. Bonnes vacances !!! Votre Brasserie de l'équipage www.twojbrowar.pl piste lien
Au fait c'est quoi la bière en Pologne
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tof02
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Merci pour l'info , je n'ai pas reçu le mail, mais en visitant le site, il semble qu'il y ait donc des promos jusqu'au 16 juillet, si je recoupe avec ce que je comprends de ton message. Pas évident le polonais via traduction automatique
C'est tentant, histoire d'éviter la rupture de stock, et d'anticiper une éventuelle mauvaise récolte pour 2017.
Je vais regardé cela rapidement, car avec les frais de porc, il vaut mieux commander gros, et j'ai déjà beaucoup tirer sur le portif ce mois-ci, pour la fabrication de bière ou non
Si tu as des nouvelles dit-le
, ou si quelqu'un du forum comprends le polonais? merci. 
C'est tentant, histoire d'éviter la rupture de stock, et d'anticiper une éventuelle mauvaise récolte pour 2017.
Je vais regardé cela rapidement, car avec les frais de porc, il vaut mieux commander gros, et j'ai déjà beaucoup tirer sur le portif ce mois-ci, pour la fabrication de bière ou non
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Eric974
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
En lisant la traduc j'espère que la brasserie Polonaise ne va pas couler avec un équipage pareil
Avec tous plombiers de retour il ne peut pas en trouver un qui parle Français
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
J'ai reçu le même mail il y a plus d'une heure. ils auraient pu faire une version anglaise quand même 
édit: Les promos sont sur des houblons en pellets, et avec les frais de porc, je ne vais pas en commander des kilos pour des années. Surtout que leurs emballages sont minimalistes et cela me prendrais de la place au congélo
. je verrai d'ici le 16, on ne sait jamais sur un coup de tête, avec d'autre houblon qui ne sont pas en promo 
édit: Les promos sont sur des houblons en pellets, et avec les frais de porc, je ne vais pas en commander des kilos pour des années. Surtout que leurs emballages sont minimalistes et cela me prendrais de la place au congélo
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cedric199
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Tu peux en dire plus ? j'ai commandé une fois des houblons chez eux j'avais eu ça sous vide dans des poches opaque argenté avec étiquette complète nom du houblon / %AA comme chez broubrouSurtout que leurs emballages sont minimalistes
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse
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Eric974
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Idem que Cédric mes houblons étaient bien emballés sous vide en 100g ou 2x50 quand ils ne devaient plus en avoir
Même l'erlan à survécu au double voyage
Ce qui est dommage chez eux c'est le malt reconditionné et écrit en Polonais, bonjour le décryptage, tu es obligé de procéder par élimination et surtout écrire dessus, car franchement cette langue ne ressemble à rien de connu
Même l'erlan à survécu au double voyage
Ce qui est dommage chez eux c'est le malt reconditionné et écrit en Polonais, bonjour le décryptage, tu es obligé de procéder par élimination et surtout écrire dessus, car franchement cette langue ne ressemble à rien de connu
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Quand je dis "minimaliste", ce n'est pas non plus comme certains brassams avec un fournisseur français
J'ai en effet reçu comme vous les houblons en cônes ou pellets dans des emballages sous vide, "argenté", très fin par contre. Certains étaient donc percés, un simple trou d'aiguille parfois, mais suffisant pour que je les envoie au congélo, car ils n'étaient plus sous vide. J'ai eu le coup aussi sur d'autre houblon, quelques mois après.
Les emballages n'ont pas la même solidité que le fournisseurs français où je me ravitaille parfois, qui là sont très résistant, même après beaucoup de manipulation et parfois 2ans de stockage dans un carton avec des capsules etc... qui auraient percés les emballages polonais ( ceux-ci sont stocker dans un autre carton ).
Pour l'étiquetage c'est raisonnable aussi. Pas aussi compliqué que pour les malts reconditionnés apparemment
J'aime bien quand l'emballage des houblons permet de les laisser dans un carton dans de bonne condition. Je prends déjà pas mal de place dans un des congélo avec les houblons entamés
J'ai en effet reçu comme vous les houblons en cônes ou pellets dans des emballages sous vide, "argenté", très fin par contre. Certains étaient donc percés, un simple trou d'aiguille parfois, mais suffisant pour que je les envoie au congélo, car ils n'étaient plus sous vide. J'ai eu le coup aussi sur d'autre houblon, quelques mois après.
Les emballages n'ont pas la même solidité que le fournisseurs français où je me ravitaille parfois, qui là sont très résistant, même après beaucoup de manipulation et parfois 2ans de stockage dans un carton avec des capsules etc... qui auraient percés les emballages polonais ( ceux-ci sont stocker dans un autre carton ).
Pour l'étiquetage c'est raisonnable aussi. Pas aussi compliqué que pour les malts reconditionnés apparemment
J'aime bien quand l'emballage des houblons permet de les laisser dans un carton dans de bonne condition. Je prends déjà pas mal de place dans un des congélo avec les houblons entamés
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Joliebulle - Brasseur : Amateur
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Bonsoir à tous !
Je vais sans doute passer pour un cr*tin, mais euh... je n'arrive pas à comprendre comment on passe des commandes sur le site ?
Je ne vois ni système de panier, ni même de bouton "acheter" sur les articles...
Merci de votre aide

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En fermenteur : Blonde ale à la fleur de sureau
En bouteilles :Bière de Noel, La castagna (blonde chataigne), Whitechapel (Mild dark), Boomerang II (Double IPA), 19 (marzen)
En projet : APA Equinox, Clone de Chouffe, Stout café
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