Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Bonsoir à tous,
Je trouve l'initiative excellente !
Brasseur amateur depuis peu, j'aime échanger sur la thématique et autant le faire autour d'une bonne bière
Malheureusement je ne serai pas disponible ce vendredi mais je surveillerai d'éventuelles prochaines dates !
comme un débile, j'ai prévu d'amener des trucs barbeuk-compliant (notamment des poivrons) en partant du principe que tu allais évidemment faire un barbeuk puisque c'était le cas la dernière fois... dans ton ancienne maison....
No comment.... Qu'en est-il?
Au pire, 1h de four et on aura des délicieux poivrons grillés quand même.
arghh je n'avais pas vu ce bbq organisé.
honte à moi car je ne viens plus trop sur le forum ces derniers temps.
pas dispo ce week-end car je pars en montagne.
Le plaisir était pour moi ! Bien des oublis ont ponctué la soirée ( appareil photo dans un sac plutôt que dans les mains du photographe, poivrons carbonisés au four, bouteilles ouvertes au petit bonheur la chance... ), mais tout le monde a pensé à venir, c'est l'essentiel !
A propos de pertes de mémoire, n'oubliez pas : bientôt une rencontre se fera à Lyon !
Bonjour à tous!
Et voilà, les vacances sont terminées,il faut ce remettre aux choses sérieuses!
C'est pourquoi je propose une soirée Brasseurs Amateur de la rentrée.
Ce sera le premier week-end de septembre. Pour choisir entre le vendredi ou le samedi soir, je vous renvoi vers le bon vieux tableau Excel. On choisira la date avec le plus de participants disponible.
Récemment devenu brasseur (amateur bien sûr) sur Arnas (Villefranche nord), ce genre d’événement proposé me plait bien et ce serait avec plaisir que je me joindrai à vous.
J'ai un petit brassin à mon actif : brassé, fermenté, embouteillé, gardé, sifflé ; et deux autres en cours de fermentation, qui ne seront malheureusement pas prêt pour la rentrée : embouteillage prévu vers la 1ère semaine de septembre. (Une blanche et une blanche au miel).
Comme l'a si bien dit Anonymousse, les vacances sont finies, mais pour moi elles ne commenceront que le 9 septembre, et ayant pas mal de choses à prévoir pour lesdites vacances, je ne saurai garantir ma présence.
Je reste tout de même à l'affût de ce topic !
En projet :
- IPA El Dorado
- Wee Heavy vieilli en fût
- Daix Pieu n°2
En fermentation :
- Bière de blé - Kveik Tout juste embouteillée :
- Triplopain
