Commandes groupées ⇒ Commande groupée de malts Rhône-Alpes (livraison au Cleyat)

[lescretes]

Yop
Je suis très intéressé par cette commande. Donc si j'ai bien compris il faudra venir au Cleyat pour récupérer notre commande.
Si jamais on ne peut pas venir pour X raison. est ce qu'il y a un autre moyen de la récupérer ?
C'est vraiment au cas où, normalement ça devrait le faire.
En attendant, je remplis le fichier.

[hiroshisan]

Nous sommes plusieurs sur Grenoble et environ, tu trouvera toujours quelqu un qui pourra te ramener ta commande si besoin
Venir au Cleyat est un moment d échange et de convivialité entre. brasseurs amateurs de la region

[essom]

Bonjour,
je me présente : essom, je suis de Grenoble.
Gros lecteur de ce forum, mais très discret .
J'ai rempli ma commande sur le fichier, mais j'attends un peu plus de détail sur les houblons (prix) pour m'engager dessus.
J'espère être là pour le moment de la livraison.
En tout cas un GROOS MERCI pour cette bonne initiative et un GROOS MERCI pour ceux et celles qui organisent cela.
A très bientôt

[momie]

Pour essom
pour le houblon, c'est un peu compliqué
ils sont tous différents et les prix aussi
ce qui est certain, c'est que par 5 kg, les prix n'ont rien a voir avec les vendeurs au détail

Pour le Houblon Citra
il manque une personne a 500 gr pour faire les 5kg ou bien éventuellement 2 x 250 gr

Pour les levures
les sachets sont vendus a l'unité de 11.5 gr
donc pas de problème de quantité ou a consolider

Pour les capsules
- manque 1000 pour les noires
- pour les autres a déplacer vers les dorées ou a retirer

Nous devons maintenant commencer la consolidation des sacs
Il est donc préférable a partir de maintenant de ne plus changer les lignes dont la dernière colonne est verte

Dans un premier temps
du 11 au 21 Mai
pour les lignes dont la dernière colonne est rouge
Ajouter, augmentez ou déplacez vos quantités
pensez a transférer certains produits vers les mêmes produits en bio (ou inversement)
exemple : pour les 5 kg de tourbé non bio qui peuvent rejoindre les 15 kg de tourbé bio
=> il en manque encore 5 => des volontaires ?

Dans un second temps
du 22 au 24 Mai
pour les lignes dont la dernière colonne est encore rouge
Je créerai une nouvelle feuille en diminuant le plus "logiquement" (si c'est possible) les demandes de chacun
de manière a avoir une dernière colonne verte pour chaque ligne

Dans un troisième temps
du 23 au 31 Mai
Ce serai bien que chacun valide la proposition

Ensuite a partir du 1er Juin
=> demande du devis

Pensez a passer un peu tous les jours ...

[essom]

Hep
je me suis sacrifié pour 250 gr de citra un peu à l'aveugle (je ne l'ai encore jamais testé et je ne sais pas son prix (hors brouwland)) et j'ai déplacé mes 1000 capsules dorées vers les noires
PS : A-t'on mentionné la forme du houblon (pellet ou cônes ?)
Ciao

[MathieuA]

Merci pour le boulot.
J'ai réquilibré ce que je pouvais, je suivrai un peu tout les jours, j’attends aussi de voir ce qui se décante pour le houblon.

[momie]

Pour les houblons
Dans l'ordre des préférences pour le moment
- Citra => uniquement des pellets
- Cascade => pellets ou cônes => je propose cônes
- Villamette => pellets ou cônes => je propose cônes
- Goldings => pellets ou cônes => je propose cônes
- Saaz => uniquement des pellets

Pour les malts
Pour chocolat ou au dessus de 300 (EBC)
c'est peut-être un peu compliqué de réserver par palier de 5 kg
ne pas hésiter a réserver par palier de 1 kg

[fagorn]

Salut,

j'ai complété pour le citra.

concernant le golding c'est du styrian golding ? ou autre ?

merci merci

[momie]

C'est GOLDINGS
http://www.castlemalting.com/Publicatio ... MSpecA.pdf

différent de STYRIAN GOLDING (CELEIA)
http://www.castlemalting.com/Publicatio ... MSpecA.pdf

et de EAST KENT GOLDINGS
http://www.castlemalting.com/Publicatio ... MSpecA.pdf

et de bien d'autres

[essom]

Dommage pour le citra en pellet, j'aurai préféré en cône.
Vive le houblon en cône ! \o/