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12ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 25 au 28 mai 2017
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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Aller, j'en remet une couche (pour la dernière fois par contre)
Alors, vous avez brassé avec votre cuve de 50 litres, filtré avec le Halo, refroidit le moût avec l'échangeur à 40 plaques puis mis à fermenter votre bière dans le fermenteur de 50 litres. Que vous manque t'il? Oh oui, c'est vrai, vous avez brassé un clone de mon fameux Barley wine. Et si vous le mettiez en élevage dans une barrique de chêne de 60 litres pour le twister un peu? Ce serait cool non?
Aller, c'est pour moi, je vous l'offre!
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Projets suivant: Blanche Belge, Brune pain d'épice (pour noël), Oatmeal Stout Ça glougloute: Hoppy Saison En Bouteille: Irish Stout du Roux / APA Cascade
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Blanche Belge, Brune pain d'épice (pour noël), Oatmeal Stout
Hoppy Saison 
Irish Stout du Roux / APA Cascade
