Les questions des ptits nouveauxRecette pour debuter et test

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pol5700
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Recette pour debuter et test

Message par pol5700 »

Salut

Jaimerai poir faire des tests, troiver une recette de blonde genre 5 -6 degres relativement simple.
Le but est de faire des brassins de 20l et de les diviser en 10l pour tester différentes levures, houblonnage en fermentation, et ajout d'ingrédients divers. .
si possible recette a fermention a température ambiante 15 20 degrzs..

Est ce que la recette su nain blonde franck peut sy preter??

Merci
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Oldal
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Re: Recette pour debuter et test

Message par Oldal »

en tout grain la recette?
https://www.brewtoad.com/recipes?page=1 ... &abv_max=6
http://beersmithrecipes.com/searchrecip ... submit.y=0
http://www.brewersfriend.com/search/ (spécifies ta couleur et ton alcool pour limiter ^^)
bref l’embarras du choix en smash

sinon si je devais faire en tout grain une base simple pour test je prendrais un malt de base genre pale malt ou pilsner (a priori sur 20l 5kg d'apres les calculateur) sur le mode de préparation le plus simple (monopalier) et après variation sur un paramètre a chaque fois ;)

mais je en fais pas de tout grain alors attends les pro