Bonjour à tous, je m'appelle Gilles, j'ai 20 ans et j'habite en suisse. Cela fait environ une année que ma passion pour la bière a débuté, et je me suis hazardé à quelques brassins plus ou moin reussi..
J'ai tout d'abord acheté "Comment faire de la bonne bière chez soi" de Jean-François Simard puis, après l'avoir dévoré et m'être impregnié de théorie je me suis jeté sur la pratique.
Premier brassin : Un semi-echec. Je voulais faire une Pale Ale anglaise, dont la recette ce situait dans le bouquin, et j'ai mis tout le sachet, 1kg, de malt caramel dans le feu de l'action au lieu de 200g.. Resultat, tant que tu bois ca va, mais quand ta fini un gout acre assez prononcer te rempli le gosier !
J'ai découvert ce forum en cherchant des recettes sympatiques, et j'ai trouvé bien plus! Je sais enfin ou poser mes questions, et j'essayerais de repondre à quelques une si c'est dans mes moyens.
Sur ce, je vous souhaite de bonne fêtes de Paques !
Petits Nouveaux ⇒ Ben salut !
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Ganjix
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flneo
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Re: Ben salut !
bienvenu à toi !!!
Ici tu trouvera réponse à tes interrogations et tout le monde est sympa !!!!
bonnes fêtes de pâques.
Ici tu trouvera réponse à tes interrogations et tout le monde est sympa !!!!
bonnes fêtes de pâques.
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bandiat
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