La fermentation ⇒ Avis sur fermenteur - Retours d'exépriences

[Sallinder]

Le robinet plastique sur une cuve inox, quel manque de gout

L'idée est très bonne, il me semble que c'st sur ta pico v2 que j'ai piqué plein d'idées, merci

surtout si tu sté vapeur ca le fait moins

[Nanarf]

Pour les cuves Bergland (Catering) il faur faire une demande à : kristin.heydt@bergland24.de
Pas con les clips Weck

[nawack38]

les tarifs sont meuilleurs que sur destock outils? par ce qu'a ce prix là, il vaut mieux aller chez polsi!

https://www.polsinelli.it/fr/f%C3%BBt-i ... l-P311.htm
ou
https://www.polsinelli.it/fr/fermenteur ... -P1138.htm

[Sallinder]

les tarifs sont meuilleurs que sur destock outils? par ce qu'a ce prix là, il vaut mieux aller chez polsi!

https://www.polsinelli.it/fr/f%C3%BBt-i ... l-P311.htm
ou
https://www.polsinelli.it/fr/fermenteur ... -P1138.htm

C'est hors frais de port ca change un peu la donne , a cérifier mais je pense que c'est plus épais en faitout que chez polsi.

[Gamb]

J'avais payé 30 euros de port pour un fermenteur polsi de 75L (à 90 euros).

[nawack38]

j'ai pas d'action chez eux, mais...
le robinet
l'outillage pour percer
le joint
la fixation du couvercle
le barboteur
ceci dit, je me fait l'avocat du diable car je suis un fervent partisan du fait maison...

[ocjfs]

Les cuves Bergland en direct du fournisseur, tu trouvera pas moins cher pour fermenter dans de l'inox. Surtout si tu évites comme nombre d'entre nous les robinets en bas de cuve qui sont des nids à m.... (sauf si c'est du clamp soudé... mais bien soudé alors)

[nawack38]

une idée des tarifs?

[ocjfs]

en janvier dernier, j'ai payé la 100L 55.90eur sans les frais de port, qui ne sont pas très élevés (pour deux de 33L et la 100L -> 25eur).

[sly444]

Merci pour toutes vos réponses !

Pas mal l'idée du faitout inox 100 litres avec robinet + joint sur mesure et clips de bocaux. C'est quelle boite qui t'as fait le joint ?
Je vais définitivement abandonner Polsi car frais de port cher + matériel bas de gamme (j'ai acheté une cuve de brassage avec thermomètre inox chez eux et le thermomètre affiche entre 8°C d'écart par rapport au réel ! C'est lamentable !)

Je vais voir, mon cœur hésite entre un faitout inox bricolé et un bidon bleu, je préfère garder mes tunes pour plus tard pour acheter carrément un fermenteur haut de gamme en cylindro conique, mais pour l'instant je vais aller au plus simple et moins cher je pense...
Il n'y a pas de problème étanchéité avec un bidon bleu ? le joint est bon ?

Sylvain.