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Mon équipement : moulin 2 rouleaux Mattmill Casseroles de 20 et 50 litres réchaud au gaz cuve filtre séparée refroidisseur maison fermenteur inox 50 litres dame-jeannes Enolmatic des tas de petits accessoires
nawack38 a écrit :et ça coute combien un joujou comme ça?
faut en brasser des litres pour l'amortir...
Hello !
C'est vrai que ce n'était pas gratuit...
mais bon, je ne brasse pas pour que ce soit rentable
c'est un hobby
d'un autre côté, en récupérant la levure dans des bonnes conditions, c'est 18 € d'économisé par brassin ( 2 paquets White lab )
Il y a aussi la facilité d'utilisation et de nettoyage, la longévité du matériel et son caractère évolutif ( je pense bientôt acquérir l’extension pour passer occasionnellement à 99 litres )
et puis comme je l'ai déjà, c'était pour me faire plaisir
en gros on peut faire:
fermenteur plastique 60€ environ *5= fermenteur inox 300€ bas de gamme * 5 = fermenteur inox haut de gamme 1500€
aie ça pique!!!
un fût bleu de 30 litres c'est 19 €, de 60 litres c'est 27 €.
Les miens ont 53 brassins et je ne suis pas prêt d'en changer.
Mais si tu as 150 euro pourquoi pas ? mais à ce prix ne t’attends pas à de l'inox épais résistant aux chocs ni à une double paroi