Les projets en coursBrasserie La Versée

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LaVersee
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Re: Brasserie La Versée

Message par LaVersee »

Hello!

Merci pour vos commentaires.

En effet, on a gardé le canal à chaîne, qui a été relié à l'évacuation d'eau. Du coup on part directement dans les canalisations.

Le sol va rester, on va juste le nettoyer à fond pour essayer de récupérer sa couleur d'origine, et qu'il soit le plus propre possible. Dans le cas où ça ne serait pas assez hygiénique, on aura la possibilité de faire un revêtement par dessus, mais on aimerait garder ce sol justement pour rappeler qu'est ce que c'était cette pièce avant et pour le charme. :D
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estelle
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Re: Brasserie La Versée

Message par estelle »

PoOkY a écrit : J'ai réussi à afficher ce que je voulais sur l'écran du raspberry ! C'est déjà un souci de moins :cyclops:
Tu as quelle config pour le PI => 2 ou 3 avec quel écran ?
Tu as rajouté une carte ana ?
A+
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PoOkY
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Re: Brasserie La Versée

Message par PoOkY »

estelle a écrit :Tu as quelle config pour le PI => 2 ou 3 avec quel écran ?
Tu as rajouté une carte ana ?
A+
J'ai finalement éliminé le raspi pour un écran plus grand. Le pi 2 ou le 3 fonctionnent bien avec l'écran "officiel" 7"
L'automation est elle fait dans un automate industriel. Je configure mes régulateurs, temporisations, paliers, etc dedans. Donc pas de carte supplémentaire car il ne faisait qu'afficher des infos contenues dans l'automate.
C'est plus facile et visuel qu'un scripts interminable en python ou C (enfin pour moi).

C'est pas très ouvert comme matériel mais c'est ce que j'utilise au job et j'ai des conditions intéressantes
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Re: Brasserie La Versée

Message par estelle »

PoOkY a écrit :
estelle a écrit :Tu as quelle config pour le PI => 2 ou 3 avec quel écran ?
Tu as rajouté une carte ana ?
A+
J'ai finalement éliminé le raspi pour un écran plus grand. Le pi 2 ou le 3 fonctionnent bien avec l'écran "officiel" 7"
L'automation est elle fait dans un automate industriel. Je configure mes régulateurs, temporisations, paliers, etc dedans. Donc pas de carte supplémentaire car il ne faisait qu'afficher des infos contenues dans l'automate.
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je suis aussi automaticienne SCHNEIDER SIEMENS

j'ai géré une micro avec un TSX37 mais pour de petite unité le Pi est économique
Qu'as tu utilisé comme CPU ?
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jebabar
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Re: Brasserie La Versée

Message par jebabar »

C 'est bien vous ça, chers voisins.... Même le pavage d'écurie est nickel, propre et aligné.... :D
Il est où le bouvier bernois, je le vois pas. :lol: :lol: :lol:
Vive l'amitié franco-suisse.
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LaVersee
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Re: Brasserie La Versée

Message par LaVersee »

Bonjour à tous!

La suite des événements, la voici, la voilà!

Nous avons enfin peint la pièce la plus importante de la pièce, les toilettes! Elles sont maintenant toutes blanches!
IMG_20160902_200800.jpg
Déjà environ 30m de silicones ont également été posés au sol. On va finaliser ça cette semaine pour pouvoir enfin début le vrai nettoyage.
Et le plus beau, la ventilation! Il manque dessus encore le tuyau qui ira directement sur la cuve ébu et finaliser le câblage de la turbine.
IMG_20160905_182724.jpg
IMG_20160905_182736.jpg
IMG_20160905_182749.jpg
Du coup on continue le silicone et les finitions ces prochains jours!
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
hoffmann
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Re: Brasserie La Versée

Message par hoffmann »

Super travail :)

C'est quoi tous ces câbles orange ? C'est en électrique ? Les capteurs ? Il y en a un paquet non ?
:)
Hoffmann
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LaVersee
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Re: Brasserie La Versée

Message par LaVersee »

Se sont les câbles d'alimentation pour les pompes, les corps de chauffe, et pour les sondes de température.

Nous avons un système Herms électrique en effet.
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PoOkY
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Re: Brasserie La Versée

Message par PoOkY »

estelle a écrit : je suis aussi automaticienne SCHNEIDER SIEMENS
j'ai géré une micro avec un TSX37 mais pour de petite unité le Pi est économique
Ah ! :alien:
estelle a écrit : Qu'as tu utilisé comme CPU ?
A+
Je bosse principalement avec du Saia Burgess. C'est parfait pour de l'automation de bâtiment.

Du coup on est sur un PCD3 avec les cartes suivantes:
1x 8 AI sélectionnables entre 0-10V, 0-20mA, PT/Ni 100/1000
1x 16 DI
2x 16DO
et 3 emplacements de réserve

Pour plus d'infos:
http://www.saia-pcd.com/fr/produits/automatisation/
https://www.sbc-support.com/flippingboo ... ex.html#18
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LaVersee
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Re: Brasserie La Versée

Message par LaVersee »

Hello à tous,

On vous redonne rapidement des nouvelles concernant la Brasserie! :wink:

Après avoir fini de poser les panneaux dans la première partie, nous avons enfin pu commencer à passer le Kärcher et nettoyer notre sol en tommettes.
IMG_20160915_204007.jpg
Hélas, comme nous allons de surprise en surprise, nous avons remarqué rapidement que le sol ne serait pas récupérable, car c’est en fait la bouse qui faisait office de joint entre les plaques et bien plus encore. Nous avons très vite compris qu'en gardant ce sol nous aurions des soucis d'hygiène et avons pris la décision de tout casser, de refaire une chape et de poser un carrelage.
IMG-20160929-WA0002.jpg
Et c’est après beaucoup de sueur et de dos cassés que nous avons réussi à tout retirer.
IMG-20161101-WA0000.jpg
Le maçon est venu hier poser une chape nivelée. Maintenant on laisse sécher et le 9 janvier, si tout se passe bien, le carrelage devrait être posé.
IMG_20161219_200749.jpg
En parallèle, les sanitaires sont venus poser le boiler, les toilettes et l’évier.
IMG_20161219_200816.jpg
IMG_20161219_200824.jpg
Voilà voilà! :D
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.