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Malibzh
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Re: questions basiques...
Puis faut savoir souder: )
En bouteille :#47 Belgian Grand Cru #48 Tripl Karmeliett #49 Saison Tritordeum
En fermentation :#50 Saison Seigle/Hallertau Blanc #51 Belgian Hoppy Ale "Mandarina Bavaria" #52 Belgian Fusion White Ale
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bazoo
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Hush
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Re: questions basiques...
Bonsoir,
Tu n'as pas de plombier dans ton entourage qui puisse te faire çà en échange de quelques bières ?
Hush
Pas forcément un tig , la brasure à l'argent avec un chalumeau oxy acétylènique et le décapant adéquate çà marche bien sur l'inox.bazoo a écrit :Et avoir un TIg
Tu n'as pas de plombier dans ton entourage qui puisse te faire çà en échange de quelques bières ?
Hush
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Malibzh
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Re: questions basiques...
merci à toi pour ces conseils, mais je vais commander des contre écrou... plus simple et démontable.
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Spikees25
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Re: questions basiques...
C'est plus démontable et c'est pas à la portée de tout le monde ce genre de soudure. Après, il est vrai que c'est pas une mauvaise idée. A etudier^^
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Malibzh
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Re: questions basiques...
Un truc tout con... je galère à trouver ces joints chez SaveurBière ou Brouwland...
je me rapelle les avoir vu chez Broubrou mais impossible de les retrouver.
Soit je prends que ca avec des frais de port bas, soit sur un site ou l'offre est assez importante (levures liquides...) pour greffer d'autres produits à la commande.
Si vous avez les liens en stocks, je suis preneur, car là je galère
Mali (en mode non geek)
je me rapelle les avoir vu chez Broubrou mais impossible de les retrouver.
Soit je prends que ca avec des frais de port bas, soit sur un site ou l'offre est assez importante (levures liquides...) pour greffer d'autres produits à la commande.
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newbrew28
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Malibzh
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Re: questions basiques...
purée, ils appellent ca caoutchouc... merci.
mali
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Malibzh
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Re: questions basiques...
Salut, j'ai prévu un brassage mercredi matin, une APA avec du seigle... je voulais balancer du houblon après l'ébu une fois descendu à 80°C. J'aurai théoriquement 24L. Ca fait du volume et j'ai peur qu'il faille attendre pas mal de temps pour arriver à cette température cible. Car les houblons qu'on a mis à 10 min avant fin ébu, ils restent encore 20 minutes et on monte en IBU et on perd en flaveur/saveurs, non ?
Est ce que je peux refroidir avec mon rap une partie du mout et le rebalancer dans la cuve d'ébu pour faire descendre plus rapidement l'ensemble ? histoire de quelques litres amener à 20°C et remis dans la cuve.
Est ce que cela risque d'altérer le goût ? 100°C -> à 20°C rapidement puis on remet dans une cuve à 100°C. Super le yoyo thermique.
Merci
MALI
Est ce que je peux refroidir avec mon rap une partie du mout et le rebalancer dans la cuve d'ébu pour faire descendre plus rapidement l'ensemble ? histoire de quelques litres amener à 20°C et remis dans la cuve.
Est ce que cela risque d'altérer le goût ? 100°C -> à 20°C rapidement puis on remet dans une cuve à 100°C. Super le yoyo thermique.
Merci
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looping
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Frigo régulé - Brasseur : Amateur
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Re: questions basiques...
Go ! C'est une bonne idée. Attention à bien mélanger ton moût pour t'arrêter quand tu seras à 80 pour ton hop stand.