La culture des houblons ⇒ Houblon du Domaine du Cap
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cedric199
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Re: Houblon du Domaine du Cap
c'est tres mignon tout ça
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse 
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brassou22
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Mon Taurus sur le balcon environ 4 mètres, le Golding de l'autre coté est aussi beau ( pas en photo)
Bouteilles Stout (levure du Coyote) Lager( levure du coyote ) Ambrée à la châtaigne
Goéland qui se gratte le gland,mauvais temps ,goéland qui se gratte le cul pas beau non plus ( Bernard Mabille)
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sebr
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Il pousse en pot du coup ? Il faut un gros pot pour un plant de houblon ?
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brassou22
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Oui j'en ai un dans un fut plastique de 60 litres (percé au cul) et le Taurus est dans une grosse jardinière ça se passe bien , j'arrose bien et je mets du compost maison 
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Thomas68
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Alors ces houblons? Moi mes 2 pieds de cascade ont donné 360g (120g sec) et vous?
Il y a des saaz qui ont survécu?
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brassou22
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Hé bien les miens ont donnés peu une centaine de grammes pour les deux pieds( golding et taurus ) par contre mes pieds sont encore très vert , faut il tailler après récolte ou attendre car il y as quelques petits cônes non mures ? Je vais essayer de contacter le domaine du cap pour savoir quoi faire
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brassou22
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Réponse du domaine du cap : Bonjourbrassou22 a écrit :Hé bien les miens ont donnés peu une centaine de grammes pour les deux pieds( golding et taurus ) par contre mes pieds sont encore très vert , faut il tailler après récolte ou attendre car il y as quelques petits cônes non mures ? Je vais essayer de contacter le domaine du cap pour savoir quoi faire
La prochaine fois pour faciliter la cueillette coupez le pied a raz de terre et mettez le sur une table pour faire la cueillette vous pouvez couper la plante ou la laisser faner pour cette année.
Cdt
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Ake
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Si vous avez l'occasion, il vaut mieux ne PAS tailler les pieds de houblon après la récolte. En fait, dans son cycle naturel la plante ré-alloue ce qu'elle a accumulé (des carbohydrates essentiellement) pendant l'année fin été-automne dans ses parties racinaires. Tout ce qu'elle a accumulé fin de saison lui permet de mieux reprendre l'année d'après.
En champ, on les coupe pour question de faisabilité/contrainte technique pour la récolte/mécanisation. Mais si on avait l'occasion de récolter directement les cônes sur la plante, on le ferait.
C'est d'ailleurs la raison pour laquelle la tige n'est jamais coupée directement à la base de la plante lors de la récolte (mais plutôt 1 mètre au dessus du sol). Cela permet à la plante de récupérer sur le mètre qui reste une partie (faible, c'est sur) de ce qu'elle a accumulé pendant l'année.
Donc couper si plus facile pour la récolte OK, mais toujours laisser une partie à la base de la plante.
Si possibilité de laisser la plante se flétrir d'elle même, c'est mieux. Et dans ce cas là, tu peux couper fin automne/pendant l'hiver.
BREF : je ne suis pas d'accord avec eux, m'enfin tu fais ce que tu veux :p
En champ, on les coupe pour question de faisabilité/contrainte technique pour la récolte/mécanisation. Mais si on avait l'occasion de récolter directement les cônes sur la plante, on le ferait.
C'est d'ailleurs la raison pour laquelle la tige n'est jamais coupée directement à la base de la plante lors de la récolte (mais plutôt 1 mètre au dessus du sol). Cela permet à la plante de récupérer sur le mètre qui reste une partie (faible, c'est sur) de ce qu'elle a accumulé pendant l'année.
Donc couper si plus facile pour la récolte OK, mais toujours laisser une partie à la base de la plante.
Si possibilité de laisser la plante se flétrir d'elle même, c'est mieux. Et dans ce cas là, tu peux couper fin automne/pendant l'hiver.
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mikocyco
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Eh bien je suis d'accord avec toi !Ake a écrit :BREF : je ne suis pas d'accord avec eux, m'enfin tu fais ce que tu veux :p
Et tant qu'il y a des feuilles, elles profitent à la plante.
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brassou22
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Re: Houblon du Domaine du Cap
Ha mais j'avais prévu de le laisser faner sur place c'était juste pour avoir un avis , il est sur que c'est mieux de laisser la plante faire son cycle de vie
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