Salut,
L'intérêt de l'inox, c'est que tu peux concasser du grain mouillé (utile pour les céréales dures, comme le blé) et ça évite la poussière (plus utile pour les grosses installations que pour 5kg de grain.
Tu peux aussi nettoyer à l'eau sans risques.
J'ai un moulin 2 rouleaux classique, comme cité plus haut.J'en suis très content. Quand je l'ai eu, Canard rouge ne vendait pas encore sa version inox. Mais si j'avais eu le choix j'aurai pris inox. Non pas que l'acier standard pose problème, mais c'est rassurant de se dire qu'on peut laisser trainer la matériel en milieu humide sans qu'il risque de rouiller.
Moulins ⇒ Mon chéri, ton cadeau d'anniversaire sera un concasseur
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n.master
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Frère Benoit
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dame-jeannes
Enolmatic
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Re: Mon chéri, ton cadeau d'anniversaire sera un concasseur
Bonjour !
Je suis aussi d'avis qu'un moulin à rouleaux , ça fait une grosse différence !
Pendant 20 ans, je me suis servis d'un moulin à pierre ( pour la farine ) que j'écartais large.....
Maintenant je viens d'acquérir celui-ci ICI et j'ouvre les yeux sur la différence en terme de poussières, de vitesse de filtration, etc...
J'avais hésité ente deux ou trois rouleaux. En parcourant le forum, je me suis rendu compte que trois rouleaux, ce n'était pas pour moi ( j'utilise de 6 à 9 kg de grain par brassin ) !!
Avec mon deux rouleaux, 6 kg sont broyés en 15 min avec la foreuse. avec un trois rouleaux , je pourrais peut-être descendre à 8 min... peu d’intérêt ! Mais le moteur doit être plus puissant !!
A mon avis l'inox n'est pas nécessaire non plus pour ma quantité. L'intérêt de l'inox est de broyer du grain mouillé pour éviter des poussières dans le broyeur.... pas dans le moût !
Dans le broyeur, en grosses quantités, les poussières sont explosives..... Cela ne concerne que les industriels, pas nous !!
Ne pas trop hésiter pour la qualité du broyeur car , c'est pour longtemps !
Benoit
Je suis aussi d'avis qu'un moulin à rouleaux , ça fait une grosse différence !
Pendant 20 ans, je me suis servis d'un moulin à pierre ( pour la farine ) que j'écartais large.....
Maintenant je viens d'acquérir celui-ci ICI et j'ouvre les yeux sur la différence en terme de poussières, de vitesse de filtration, etc...
J'avais hésité ente deux ou trois rouleaux. En parcourant le forum, je me suis rendu compte que trois rouleaux, ce n'était pas pour moi ( j'utilise de 6 à 9 kg de grain par brassin ) !!
Avec mon deux rouleaux, 6 kg sont broyés en 15 min avec la foreuse. avec un trois rouleaux , je pourrais peut-être descendre à 8 min... peu d’intérêt ! Mais le moteur doit être plus puissant !!
A mon avis l'inox n'est pas nécessaire non plus pour ma quantité. L'intérêt de l'inox est de broyer du grain mouillé pour éviter des poussières dans le broyeur.... pas dans le moût !
Dans le broyeur, en grosses quantités, les poussières sont explosives..... Cela ne concerne que les industriels, pas nous !!
Ne pas trop hésiter pour la qualité du broyeur car , c'est pour longtemps !
Benoit
-
artificielle
- Ch'ti nouveau
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Re: Mon chéri, ton cadeau d'anniversaire sera un concasseur
je viens d'acheter celui de Mega Direct en inox
103 fdpin, il a l'air très bien, il ne faut pas trop serrer les carters pour que les roulements tournent librement
je le teste semaine prochaine, une petite photo de la planche adaptée pour le seau et une belle poignée en buis pour le style
à noter, qu'il est livré avec un jeu de câles
mon fils a voulu le tester pour faire une tapenade d'olives....catastrophe, à utiliser seulement avec du grain donc
103 fdpin, il a l'air très bien, il ne faut pas trop serrer les carters pour que les roulements tournent librement
je le teste semaine prochaine, une petite photo de la planche adaptée pour le seau et une belle poignée en buis pour le style
à noter, qu'il est livré avec un jeu de câles
mon fils a voulu le tester pour faire une tapenade d'olives....catastrophe, à utiliser seulement avec du grain donc