ChauffageDe 5 litres à 25 litres

Réchauds, bougies, résistances, induction, nucléaire...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Envrac38
Brasseur
Brasseur
Messages : 1588
Inscrit depuis : 21 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Grenoble (FR)
A remercié : 30 fois
A été remercié : 46 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par Envrac38 »

Je pense qu'avec un thermoplongeur en plus, ça doit le faire, cherche un peu sur le forum, il y a différents sujets qui en parlent.
Sinon, trouver un stérilisateur plus puissant.
Ou alors, tu prends une cuve Bergland (voir le sujet qui va bien), tu achètes une résistance 2500W (brewpi ou autres sites), du coup avec ton emporte pièce, tu fais un trou pour la résistance et un pour ta vanne. C'est ce que j'ai fait, ça marche du tonnerre, et j'ai une ébu très franche.
Avatar de l’utilisateur
Code152
Ch'ti nouveau
Messages : 160
Inscrit depuis : 10 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : Givors
A remercié : 2 fois
A été remercié : 9 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par Code152 »

Envrac38 a écrit :Ou alors, tu prends une cuve Bergland (voir le sujet qui va bien), tu achètes une résistance 2500W (brewpi ou autres sites), du coup avec ton emporte pièce, tu fais un trou pour la résistance et un pour ta vanne. C'est ce que j'ai fait, ça marche du tonnerre, et j'ai une ébu très franche.
Ouais carrément !

Par contre en BIAB, y'a pas un risque de faire cramer le sac quand je fais mes paliers ?
Cheers !
Avatar de l’utilisateur
Envrac38
Brasseur
Brasseur
Messages : 1588
Inscrit depuis : 21 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Grenoble (FR)
A remercié : 30 fois
A été remercié : 46 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par Envrac38 »

Tu peux mettre une passoire inox pour protéger ton sac.
Y'en a plusieurs qui utilisent ça pour ne pas crâmer le sac, même au fond d'un stérilisateur (là, y'a la grille fournie) ou sur le gaz.
delscate
Ch'ti nouveau
Messages : 21
Inscrit depuis : 10 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 6 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par delscate »

Sterilisateur kitchen chef de 29 litres avec résistance de 2500w si je ne dis pas de bêtise.

J'ai trouvé le mien a 109 euros sur mathon.fr.

Ya un sujet sur le forum
sbeud
Ch'ti nouveau
Messages : 1
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Brasseur : Amateur

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par sbeud »

delscate a écrit :Sterilisateur kitchen chef de 29 litres avec résistance de 2500w si je ne dis pas de bêtise.

J'ai trouvé le mien a 109 euros sur mathon.fr.

Ya un sujet sur le forum
Chez gamm vert en promo à 99€ aussi.....
lkzorg
Ch'ti nouveau
Messages : 53
Inscrit depuis : 10 ans 3 mois
Mon équipement : Stérilisateur 27l
cuve plastique 25l /12l
...
Brasseur : Amateur
Localisation : bordeaux
A été remercié : 1 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par lkzorg »

Par contre en BIAB, y'a pas un risque de faire cramer le sac quand je fais mes paliers ?
Avec la grille fournie, tu es un peu au-dessus du fond.
Par contre en BIAB, fait attention à ne pas accrocher le sac sur la sonde qui dépasse un peu en général.
Avatar de l’utilisateur
Code152
Ch'ti nouveau
Messages : 160
Inscrit depuis : 10 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : Givors
A remercié : 2 fois
A été remercié : 9 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par Code152 »

Merci pour vos réponses !

Effectivement je pense m'orienter vers ce stérilisateur, il y a un gamm vert à côté de chez moi ;)
Cheers !
Cyclard
Ch'ti nouveau
Messages : 107
Inscrit depuis : 11 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : St Pathus 77
A été remercié : 3 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par Cyclard »

Pour revenir au thermoplongeur, j'en ai acheté un sur la baie environ 20€, 2000W , ça marche du tonnerre. Ce serait un complément d'un stérilisateur 1800W par exemple.
lkzorg
Ch'ti nouveau
Messages : 53
Inscrit depuis : 10 ans 3 mois
Mon équipement : Stérilisateur 27l
cuve plastique 25l /12l
...
Brasseur : Amateur
Localisation : bordeaux
A été remercié : 1 fois

Re: De 5 litres à 25 litres

Message par lkzorg »

Si ca marche bien, je vais surement m'en prendre un.
Marre d'attendre 30 minutes que ça monte en ébu.
Ca me permettra de brasser aussi le soir à la débauche. :)