France Sud-Ouest ⇒ Hopstock 2016 (sud ouest)

[Apollo13]

On brasserai quelle quantité du coup?
Ça serait pour une dégustation au hopstock 2.0?

[Gamb]

Oki mec

[L'hermine]

On brasserai quelle quantité du coup?
Ça serait pour une dégustation au hopstock 2.0?

Ca dépendra de la pico qu'on utilise, si on arrive à 40L avec des cuves de 70L ça sera déjà très très bien. Ptet que viser 30L serait plus raisonnable vu les conditions.

Pour le brassin, j'avais au début proposer qu'on l'offre à bazoo pour l'accueil mais le chef à refuser donc oui ce sera potentiellement pour le 2.0

[RouxDeSecours]

depuis quand on respecte l'avis d'un punk :p
@gamb si j'ai avance a mort dans mes travaux je passerai le vendredi . mais je promet rien , a ce jour , je suis pas fixé ...
je ne sais pas l'heure de votre réveil le samedi mais je vais partir tôt de chez moi .
je vais essayer de passer sur le tchat demain ds la journée pour caler des choses .

[Gamb]

Plop RdS

Te prends pas la tête, c'est déjà cool que tu puisses être là avec tes travaux.

A+

[L'hermine]

Infos pour tous:

Espace vie: On disposera d'un espace extérieur avec table chaise etc avec éclairage pour manger, boire, échanger, d'un espace terrasse pour la préparation bouffe et le brassin collectif, d'un feu de bois pour la cuisson du barley wine et le barbecue, et d'un lieu d'une salle de repli en cas de mauvais temps.

Espace couchage: y'a un espace dortoir pour ceux qui veulent chacun amène ce dont il a besoin, un espace sauvage pour ceux qui préfère la tente (le principe reste le même, vous amenez ce dont vous avez besoin)

Espace toilette: on aménagera une mini dépendance en toilette sèche pour les femmes et la grosse commission (on expliquera à ceux et celles qui ne connaissent pas le principe de fonctionnement)

Espace stockage: on fera la réserve de bière dans un endroit frais si besoin avec trempage en tanks à lait

Il appartient à chaque personne de venir équiper d'une lampe de poche, son matériel de couchage, ses verres de dégustation et ses petites affaires personnelles.

On semble au point pour les repas, il y'a toujours la possibilité pour chacun d'apporter un pti quelque chose en complément/amuse gueule/dessert/brioche/pti dej. Ceux qui préfère manger au vin qu'à la bière apporteront une bouteille.
Les frais de participation pour le week end seront établi au mieux le vendredi, à chacun de prévoir d'apporter de quoi régler. Difficile de faire une estimation, peu être que ça tournera autour de 30 euro par tête, on verra...

Au niveau programme, pour donner une idée (c'est pas forcément figé):

- vendredi journée: les gens déjà sur place s'occuperont d'aider à bazoo à tout mettre en place.
- vendredi soir: on laisse les gens arrivé, s'installer, boire un coup et on essais de caser une activité style démo sodakeg, puis repas.
- samedi matin: préparation barley wine
fin de matinée: on attaque l'atelier BJCP en essayant de passer un max de style en revue en parallèle du Barley wine,
midi: repas, sièste
fin d'aprem: atelier dégustation à l'aveugle
soirée: barbecue
- dimanche: caser Atelier moulin, atelier barboteur, atelier modif cuve et atelier faux gout, si motivation: voir pour le brassage d'une pils. Le tout entrecouper d'une repas.
pour ceux qui reste le dimanche soir, on se fait un repas simple à base de reste et/ou de riz

Comme d'hab, toute remarque sera la bienvenue..... qu'ai je oublié?

@miko: dans ta liste voici ce qui nous intéresse:
grilles de barbecue (tu en as combien?)
réchaud+gaz
balance 15kg
pour la bouteille d'oxygène c'est pas indispensable mais ça pourrai être intéressant
merci à toi

[bazoo]

Infos pour tous:


Espace toilette: on aménagera une mini dépendance en toilette sèche pour les femmes et la grosse commission (on expliquera à ceux et celles qui ne connaissent pas le principe de fonctionnement)

Je vais même le faire de suite, comme les filles font pipi assises, la cuvette pisseuse, elles aiment pas et la grosse commission, c'est la bouse du matin

On brasserai quelle quantité du coup?
Ça serait pour une dégustation au hopstock 2.0?

Ca dépendra de la pico qu'on utilise, si on arrive à 40L avec des cuves de 70L ça sera déjà très très bien. Ptet que viser 30L serait plus raisonnable vu les conditions.

Pour le brassin, j'avais au début proposer qu'on l'offre à bazoo pour l'accueil mais le chef à refuser donc oui ce sera potentiellement pour le 2.0

Je pense que si on parle de brassin "commun", il faut commencer par définir ce qu'est le commun.
Si c’est un(e) individu(e) qui se fait tout le brassage avec son matos et son grain, c'est plus un brassin public de démonstration donc, dans ce cas et selon ma vision des choses, c'est celui qui a bossé qui rentre chez lui avec le brassin.
Si on a la même définition du "commun", le brassin est pour la communauté au sens hippie du terme, tout le monde bosse et contribue et tout le monde profite (picole) du bien commun.
Si on part sur cette vision, rien n'empêche de partir sur un marathon ( enfin, juste double empâtage pas trois brassins enfilés, paniquez pas) pour avoir plus de volume.

[bazoo]

Pour ceux qui ont des problèmes de dos ou d'enfants, jai récupéré des matelas qui sont en quantité limité et réservés à ceux qui en on fait la demande en amont.
Pour ceux qui vont se réveiller au dernier moment, s'il en reste , tout baigne mais n'ayant que peu de retours, je re précise que cet évènement est basé sur le "Do It Yourself" ou autogestion en francais
Donc si ca fait longtemps que vous êtes pas venu sur le forum, assumez votre bien être, comme on dit, "on n'est jamais mieux servi que par soi même"

[Tranquille]

Quelqu'un saurait mettre les coordonnées GPS du point de rencontre ? ça me faciliterait bien la chose, et peut-être à d'autre aussi ...
Par MP si ça gêne
Merci

[bazoo]

Je sais pas si ca correspond, j'y comprends rien en GPS.