Pour commencer... ⇒ debutant tout grain choix du materiel

[HyptnoticHops]

Ok, merci de toute façon je fais jamais de starter (je brasse pas plus de 20L à la fois) sauf sur mon dernier brassin pour faire repartir des levures que j'avais récupérées et lavées.

[cedric199]

même en 20L tu peux avoir besoin de faire un starter si tu as un DI haute 1060 et +,donc avoir de quoi agiter un starter peu toujours servir
Et si c'est du DIY avec de la récup pourquoi se priver

[HyptnoticHops]

Va falloir que je mis mettre, je viens de regarder les recettes de mes 8 premiers brassins et plusieurs sont entre 1057 et1065
Jusqu'ici je faisais juste une réhydratation.

Et pareil je suis adepte du DIY

[cedric199]

tu étais a la limite,quelques grammes de plus ou un ptit starter n'aurai surement pas fait de mal,par soucis de bien faire je m'en fait un direct comme ça le jour ou j'en aurai besoin de serai paré

Pour les dosages de levures/volumes/densités il y a des tableaux bien pratique a la fin du guide des levures broubrou je me les suis imprimé ça peu toujours servir

[matbtz64]

Salut cedric
J'ai pris cela pour géré le ventilateur.
http://m.banggood.com/fr/DC-AC-To-DC-LM ... 88965.html

[cedric199]

jvais commencer avec une petite alim universelle réglable et si ça fonctionne bien je ferai quelque chose de plus définitif avec ce genre de variateur et une entrée 12V sur laquelle je mettrai des fiches pour y brancher une grosse alim régulée.
Merci pour le lien ça m’évitera de chercher

[cedric199]

ça y est j'ai reçu mon lot d'agitateurs de chine sur banggood a 5.66$
Maintenant faut que je fasse mon bricolage pour tester tout ça

[cedric199]

Bon bricolage fait
Une V1 n'as pas tenu,ventilo 12V 0.3A,il a cramé en 5minutes
du coup atelier démontage de vieux pc et au miracle des moteur brushless

donc V2 ventilo 12v 0.27a BRUSHLESS pas de soucis
Voila donc le test video de la V2 avec différentes tailles d'agitateurs(content d'avoir pris un lot de toutes tailles car c'est pas les plus gros les meilleurs)
[youtube][/youtube]
Une chose est sure le ventilo force,il tourne moins vite qu'a vide,donc pour le coté durée de vie a voir,pour le moment ça dépanne manque plus que les levures
Pour résumer,
Une partie d'alim de pc,un ventilo,un aimant de disque dur,une alim universelle voila tout ce que j'ai dans mon montage,jvais me commander le ptit module vario sur banggood pour que ce soit moins a l’arrache

[brico45]

Bravo super bricolage , tu compte commencé quand à brasser ?

[cedric199]

des que je reçois la levure
normalement si tout va bien ça devrai partir lundi