Pour commencer... ⇒ Don de matériel

[tom redsalt]

Bonjour à tous,

je suis passionné et souhaiterais beaucoup commencer à brasser. Seulement je suis particulièrement sans le sou, et étant jeune papa, le moindre nickel et réservé au petit. J'ai beau regarder sur les sites de petites annonces je ne trouve rien qui soit dans mes moyens. Un ami m'a offert récemment une cuve de fermentation de 30L et je suis donc à la recherche du reste du matériel.

Peut-être que parmi vous il y aurait des personnes qu'une cuve de brassage encombre etc...

Je suis situé dans l’Aisne, près de Soissons, et d'avance, merci!

[Malibzh]

salut, je pense qu'il existe des choses comme le filtre du rastaman (avec deux seaux imbriqués) ou du BIAB, une glacière pour l'empatage,... tu peux peut être réduire les volumes également. Ca peut ne pas revenir trop cher en matos.
Il y aura quand même des incontournables, comme l'achat du malt, du houblon, qui peut s'avérer assez couteux (tout dépend de la bière brassée évidemment).
Bonne chance dans tes recherches.
Mali

[Gingerfreak]

Exact, Je brasse en Biab et si tu as déjà la cuve de fermentation, tu t'en sort pour pas chers.
Marmite inox Bergland 30L environ 30/40€ ? (pas cetains du prix)
sac Biab: rideau nylon blanc : 3€
Le malt je le prend concassé sur Themaltmiller: prix légèrement supérieur (quoi que...) mais pas d'achat de concasseur a prévoir pour le moment.
un thermomètre de cuisine: 5€
Se pose la question du refroidissement. si tu est vraiment ric-rac en budget: refroidissement naturel: tu balance le mout bouillant dans le fermenteur, le ferme et ensemence le lendemain quand c'est refroidi, jamais fais ça mais ça a l'air de fonctionner pour certains.

Et roule !
Tu as quoi comme plaque de cuisson ?

[jebabar]

Salut,
M 'ouais,pour la forme... Jeune passionné aussi au regard de ta date d'inscription au forum. Loin de moi l'idée de porter un jugement mais la démarche me gêne un peu, ce ressenti est peut-être du au fait que l'usage de la case présentation n'est pas respecté...
Pour le fond, je te souhaite la bienvenue quand même et de trouver de généreux donateurs pour au moins une seconde cuve de fermentation, avec une seule ce n'est pas suffisant : Une piste, chez les traiteurs ou au rayon boucherie charcuterie des Hypers ils ont des seaux alimentaires qui partent à la poubelle (choucroute, ou salaisons) tu peux les avoirs pour rien, cela fait d'excellent fermenteurs. Il te faudra quand même prendre en compte le coût des ingrédients : Malts, Houblons, Levures. Ce loisir n'est pas d'un prix astronomique mais ta situation financière semble serrée.
CDLT.

[Code152]

Salut,

Un bon article de Bière à la main, qui montre que l'on peut brasser avec des ustensiles de cuisine : http://www.bierealamain.fr/22/05/2015/b ... e-cuisine/

[tom redsalt]

Merci à tous! vous me donnez beaucoup de bonnes idées

[tof02]

bienvenue!

Pour minimiser les frais, essaye de te rapprocher de brassam près de chez toi, regarde la carte des brasseurs dans l'onglet en haut de page, je crois qu'il y a un membre près de soissons, histoire de concasser ton malt, te prêter du matos, voir faire des brassins collectif et partager les frais.

Sinon après les astuces proposées plus haut notamment pour les seaux, tu peux essayer les sites de dons au cas où, par exemple https://donnons.org/ .

[Schnubbel973]

Salut,

essaye le troc ! tu sais certainement faire quelque chose de tes 10 doigts! Y a des multiples façons d'acquérir du matériel quand on a pas d'argent.
Peut être qu'un Brassam de ta région acceptera de te filer du matos contre un bon coup de main.
Si tu n'habitais pas si loin, j'aurai pu te donner un peu de matériel contre un peu de ton temps.
Sans vouloir te juger, je ne te connais pas et je ne me permettrai pas, mais creuse toi un peu la tête, ce n'est pas compliqué d'avancer quand on est passionné...

Bon courage!

[tom redsalt]

Merci, le troc un principe qui me tient à cœur. Loin de moi l'idée de vouloir profiter ou me faire servir. Je vois que certains cela gène certain que j'ose demander un coup de main.
@Jebabar Pour répondre, j'ai été longtemps barman, ma passion était plus dans le domaine de la biérologie que de l'artisanat, c'est pour cela que mon inscription sur le forum est récente. Merci de tes conseils

Et d'ordre général merci à tous.

[jebabar]

Bon Brassage.