Epices, herbes et fruits ⇒ Piments Forts

[Eric974]

Oui un piment ça s'utilise frais ou sec mais la franchement en conserve je crains le pire
Je serais toi je changerais de piment,pourquoi absolument celui-ci si ce m'est que tu l'as vu dans une recette
Tiens je t'invite à venir en cueillir dans mon jardin mais j'ai peur qu'ils soient un poil plus fort

[Fantomas31]

Merci du tuyau, à vrai dire je découvre les piments avec les brassins donc je voulais rester assez fidèle à la recette vue avant de prendre trop de libertés.
T'es un peu loin pour que je vienne en cueillir mais ça aurait été avec plaisir.
Sinon tu peux m'en envoyer 3/4 dans une enveloppe en papier bulle ça me va aussi si c'est pas trop cher ^^

[Jean-Luc]

Mazette, les bieres aux piments... Pour être tombé pendant un Brassam en début de dégustation/évaluation libre sur une au piment... Et bien c'est très dommage pour celles d'après :'(
Au poivre pourquoi pas mais sinon... J'ai du mal à y voir un intérêt. Suis peut être trop douillet.

[choussinga]

Mazette, les bieres aux piments... Pour être tombé pendant un Brassam en début de dégustation/évaluation libre sur une au piment... Et bien c'est très dommage pour celles d'après :'(
Au poivre pourquoi pas mais sinon... J'ai du mal à y voir un intérêt. Suis peut être trop douillet.

La belgo 2015 te fera changer d'avis

[Jean-Luc]

Aie aie aie je crains les belges et leurs cadeaux :p

[choussinga]

T'inquiètes

[Eric974]

Merci du tuyau, à vrai dire je découvre les piments avec les brassins ...^^

Tu découvre le piment ou les piments dans la bière?

Sinon tu peux m'en envoyer 3/4 dans une enveloppe en papier bulle ça me va aussi si c'est pas trop cher ^^

Pas de soucis, donne ton adresse en Mp mais se serait mieux si je les fait sécher j'ai un peu peur de leur réaction 5/6 renfermés

Mazette, les bieres aux piments... Pour être tombé pendant un Brassam en début de dégustation/évaluation libre sur une au piment... Et bien c'est très dommage pour celles d'après :'(
Au poivre pourquoi pas mais sinon... J'ai du mal à y voir un intérêt. Suis peut être trop douillet.

Jamais goûté de bière au piment mais comme je disais plus haut à part dans mon cari ( plat) j'ai un peu de mal à imaginer
Mais comme mourir idiot c'est pas mon truc je vais essayer en plus la ressource est grato même si c'est pas jalabanos

J'ai fait une bière aux épices ce We mais vu que j'ai déja eut la main un peu très lourde le piment je n'y ai même pas songé

[Jean-Luc]

Aie aie aie je crains les belges et leurs cadeaux :p

En V.O. "Timeo belgae et dona ferentes"

[Eric974]

Sur le site de Beersmith il y a quelques spécimens pas tristes
http://beersmithrecipes.com/searchrecip ... bmit=Apply

Entre autre celle ci http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/ ... acatenango
Mecrciless Choco-chili porter of Quetzalacatenango autrement dit L'iimpitoyable choco piment de quetzalacatenango ....je connais Quetzaltenango une charmante ville du sud du Guatemala mais Quetzalacatenango semble avoir un rapport avec les Simpsons
Je vois mal ce qu'ils entendent par 1.00 mg Ring of Fire Chilies (Boil 0 min) et surtout le 1mg

[Fantomas31]

Merci du tuyau, à vrai dire je découvre les piments avec les brassins ...^^

Tu découvre le piment ou les piments dans la bière?

Sinon tu peux m'en envoyer 3/4 dans une enveloppe en papier bulle ça me va aussi si c'est pas trop cher ^^

Pas de soucis, donne ton adresse en Mp mais se serait mieux si je les fait sécher j'ai un peu peur de leur réaction 5/6 renfermés

Le piment et la bière, après je ne suis pas calé en piments en règle générale.
Pourquoi, pas, je t'envoie un MP.

A la question pourquoi vouloir mettre des piments dans une bière, pourquoi pas après tout, j'aime bien manger épicé et cette recette m'a tapé dans l'oeil.