France Nord-Nord Est2ème réunion des brasseurs aslsaciens

de Lille à Strasbourg (03)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
papiknacki
Apprenti
Apprenti
Messages : 688
Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
Mon équipement : Cuve ébu : Catering service 70L
Cuve matière : Catering service 80L isolée
cuve tampon : fut inox récupéré
Tole perforée inox de chez zepto
pompe magnétique de récup
Refroidisseur a plaques
Bruleur à gaz 13 kW
tuyauterie mixte cuivre/plastique
Moulin monster mill
fermenteurs plastiques broubrou
Brasseur : Amateur
Localisation : Schiltigheim
A été remercié : 1 fois

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par papiknacki »

ça roule!

on se tient au courant alors... bon rétablissement aux souffrants ;)
Avatar de l’utilisateur
mickey99
Assistant
Assistant
Messages : 883
Inscrit depuis : 22 ans 2 mois
Mon équipement : Pompe conrad
Cuve cathering 70L
Fut filtre de 50L isolé
Tuyaux PVC tressé
Futs fermentation 30L et 60L
Ma pico en image : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Griesheim Sur Souffel

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par mickey99 »

Hopla !!! je reviens, j'ose......
Une nouvelle date pour notre réunion : vendredi 23/02
Qu'en dites vous ? Promis, je vous prépare un pain au chorizo, et des trucs....
:wink:
Le houblon, c'est bon !
liobeer
Ch'ti nouveau
Messages : 116
Inscrit depuis : 19 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 39 Arinthod

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par liobeer »

pour moi ça devrait être ok.
Mickey si tu veux du malt fais moi signe!
Avatar de l’utilisateur
papiknacki
Apprenti
Apprenti
Messages : 688
Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
Mon équipement : Cuve ébu : Catering service 70L
Cuve matière : Catering service 80L isolée
cuve tampon : fut inox récupéré
Tole perforée inox de chez zepto
pompe magnétique de récup
Refroidisseur a plaques
Bruleur à gaz 13 kW
tuyauterie mixte cuivre/plastique
Moulin monster mill
fermenteurs plastiques broubrou
Brasseur : Amateur
Localisation : Schiltigheim
A été remercié : 1 fois

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par papiknacki »

ouais pour moi c'est bon aussi!
Avatar de l’utilisateur
pêcheur
Ch'ti nouveau
Messages : 151
Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Andlau (67)

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par pêcheur »

Présent aussi ! :P
Brasseur since 16/07/05 !
Avatar de l’utilisateur
mickey99
Assistant
Assistant
Messages : 883
Inscrit depuis : 22 ans 2 mois
Mon équipement : Pompe conrad
Cuve cathering 70L
Fut filtre de 50L isolé
Tuyaux PVC tressé
Futs fermentation 30L et 60L
Ma pico en image : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Griesheim Sur Souffel

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par mickey99 »

Excellent !!! Si des autres brasseurs du coin sont libres, n'hésitez pas....
Le houblon, c'est bon !
po
Ch'ti nouveau
Messages : 10
Inscrit depuis : 19 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : savoie ET Strasbourg

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par po »

Je profite de ce post pour vous donnez des nouvelles des deux brunes de la première rencontre brasseur. Suite a pas mal de boulot nous avons un peu déserté le site depuis notre rencontre.
Mais notre projet n'as pas changé, il s'est meme affiné grace à vous.
Nous sommess alons au salon, comme vous nous l'aviez conseillé (génial), on a acheté de la matière première, et notre première production devrait se faire en mars.
Amors merci encore vous, on vous donnera des nouvelles de notre premier bébé , c'est promis ( moins que ce soit affreux et qu'on aille se cacher)
apprenez moi la bière
Avatar de l’utilisateur
cohen
Arpette
Arpette
Messages : 335
Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
Mon équipement : Cuves inox de 50 à 100L. Refroidisseur serpentin en cuivre. cuves de fermentation de 30 à 100L.
Brasseur : Amateur
Localisation : Longeville-les-Saint-Avold (57)
A remercié : 1 fois
A été remercié : 1 fois

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par cohen »

Salut,

Je suis du coin de Forbach, et je viendrai bien volontier un de ces 4 a une de vos reunion. Mais la pour le 23 ca va pas. Une autre fois peut etre ?

A+
Avatar de l’utilisateur
mickey99
Assistant
Assistant
Messages : 883
Inscrit depuis : 22 ans 2 mois
Mon équipement : Pompe conrad
Cuve cathering 70L
Fut filtre de 50L isolé
Tuyaux PVC tressé
Futs fermentation 30L et 60L
Ma pico en image : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Griesheim Sur Souffel

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par mickey99 »

Pas de soucis, cohen, tous les brasseurs sont les bienvenus (et les brasseuses, bien sur...) une autre fois, n'hésite surtout pas...!

Au fait si les "deux brunes" veulent se joindre à notre soirée dégustation (parceque brasser, c'est bien, gouter, c'est mieux...), y'a pas de problème...

Cette fois-ci, on touche du bois, personne de malade dans la maison....

:D

PS:je suis en train de terminer l'ébullition de ma première recette perso....bientot des photos.. :lol:
Le houblon, c'est bon !
Avatar de l’utilisateur
papiknacki
Apprenti
Apprenti
Messages : 688
Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
Mon équipement : Cuve ébu : Catering service 70L
Cuve matière : Catering service 80L isolée
cuve tampon : fut inox récupéré
Tole perforée inox de chez zepto
pompe magnétique de récup
Refroidisseur a plaques
Bruleur à gaz 13 kW
tuyauterie mixte cuivre/plastique
Moulin monster mill
fermenteurs plastiques broubrou
Brasseur : Amateur
Localisation : Schiltigheim
A été remercié : 1 fois

Re: 2ème réunion des brasseurs aslsaciens

Message par papiknacki »

Salut les gens!!!

je suis navré mais je pense pas pouvoir venir ce soir... :cry:

faut que je parte en déplacement là, et je pense rentrer tard...

la prochaine sans faute!!!

bonne réunion!

PS: tenez moi au courant si y a à faire pour la commande de malt en commun!

a+++