Grainfather ⇒ Grainfather [sujet unique]

[forrest62]

Franchement le,multiplier se fait très bien .
Le premier palier je l ai fait en mode normal le second en mash et le dernier en normal aucun souci pour ma part.
Très simple d utilisation un jeu d enfant

[yayabrest]

Pour cela il faut y ajouter un ALVA qui gère l'automatisation ainsi que la gestion des températures mais surtout la partie électrique puissance de chauffe, pompe etc.. l'appareil remplace le module STC-200 complet mais bien sur cela à un cout d'env. 260€ ... je pourrais vous en dire plus quand j'aurais reçu l'appareil qui est en version bêta et qui sortira à la fin du mois je l'espère ,j'en ai un en commande dont j'ai traduit le set up du contrôleur en français dont Tom à eu la gentillesse de le modifier pour moi, j'adore ces contrôleurs il finalise le produit pour avoir un produit fiable .....

C'est vraiment du bon travail et j'espère que cela fonctionnera parfaitement ,l'appareil existe aussi en version libre pour gérer une résistance + pompe pour une vision en BIAB par ex.

Je vous met le lien pour ceux que cela interresse http://www.alva-control.eu

Attention le risque est que cela pourrait faire sauter la garantie de l'appareil Grainfather ,l'avantage c'est que l'on ne touche pas au boitier d'origine ,on le remplace

[yayabrest]

Franchement le,multiplier se fait très bien .
Le premier palier je l ai fait en mode normal le second en mash et le dernier en normal aucun souci pour ma part.
Très simple d utilisation un jeu d enfant

Je suis d'accord avec toi

[forrest62]

Moi sa m intéresse, j attend ton retour d expérience avec impatience

[yayabrest]

Fin du mois normalement la traduction en français était compliquer car remplacer des mots anglophones de trois lettres en français avec 4 lettres max. pfff... j'ai souffert ,on verras bien la version finale si cela tient la route sinon le produit en anglais est quand même très clair

[hopla]

260 € pour l'alva comparé aux 99€ du Open Ardbird qui fait la même chose

Bon, à ce prix là, le boitier n'est pas fourni mais quand même 160€ pour un boitier il a interêt à être joli hein

[yayabrest]

oui je te l'accorde mais pour 99€ tu as juste la gestion électronique chez Open Ardbird j'avais été très intéressé par ce produit après faut être un bon technicien pour arriver à un produit finit

La différence entre les deux c'est la partie puissance électrique gérer totalement par l'ALVA avec câblage complet électrique ,et là je pense que c'est la différence un produit totalement adapter par un concepteur qui lui même possède un Grainfather qui est un technicien mais aussi un brasseur également

J'ai beaucoup échanger avec Tom et c'est un passionné par son travail après tout l'assemblage est fait à la main et controlé par ces soins ,il faut bien qu'il s'y retrouve en terme de marge commercial

J'adore le Grainfather et les personnes qui pensent pouvoir améliorer le produit ,c'est une petite communauté de passionné

Je suis sur que certains développerons des super Open Ardbird pour le Grainfather c'est ça qui est génial ,moi je suis plus un assembleur de bonne idée pour détourner certains produit ,cela fait un an que je me suis inscrit sur le forum et que j'apprend tout les jours de nouvelles choses et espère brasser pendant de nombreuses année et je vais petit à petit car tout les sujet m'intéresse et pour tout apprendre c'est vraiment un sacré boulot de lecture

[hopla]

Oui c'est vrai que ça monte vite si on doit rajouter tout le câblage, le boitier... et le temps passé dessus ! Le côté "plug and play" du ALVA et son côté réversible (pour la garantie ou la revente) sont clairement à son avantage.

Je disais ça comme une boutade

C'est vrai qu'il y a pas mal d'améliorations que l'on doit pouvoir apporter au GF, mais dans un premier temps je pense que vais plutôt tenter d'améliorer le brasseur que la machine à brasser, il y a beaucoup plus de marge de progression de ce côté là

[yayabrest]

oui .... mais moi j'améliore les deux à la fois

[hopla]

Oui, pas bête !

Du coup pour le ALVA tu as plus de précisions ?

Au niveau de la gestion de la T° il gère la puissance de la résistance pour plus de précision ?

Pour les STC-1000 flashés finalement ça a l'air de faire pas mal de choses :

Features

Both Fahrenheit and Celsius versions
Cheap, simple, semi automated one vessel brewing control
Controls a pump and one or two heaters
Alarm when user interaction is required
Possible to delay heating of strike water
User definable power output at different stages in the program
Manual control
1-6 mash steps, 0-4 hop addition alarms
Pause program at any time
Button acceleration, for frustrationless programming by buttons