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pierre91 a écrit :
Pour ma part, j'ai commandé la version 500L. mais j'ai demandé des bruleur supérieur (45kw). Au niveau qualité-prix, je pense que c'est bon. J'ai failli prendre les fermenteur chez eux mais finallement, pour le même prix, j'ai pris des spidel.
Reception dans 2 mois ! je ferais un retour
JP
Avec tes bruleurs à 45kW, tu arrives à avoir des montées de température de quelle ordre ?
Pour ceux qui ont gardé les bruleurs de 26kW et 36kW vous êtes à combien en montée ?
Et pour que surcout ?
pierre91 a écrit :
Pour ma part, j'ai commandé la version 500L. mais j'ai demandé des bruleur supérieur (45kw). Au niveau qualité-prix, je pense que c'est bon. J'ai failli prendre les fermenteur chez eux mais finallement, pour le même prix, j'ai pris des spidel.
Reception dans 2 mois ! je ferais un retour
JP
Avec tes bruleurs à 45kW, tu arrives à avoir des montées de température de quelle ordre ?
Pour ceux qui ont gardé les bruleurs de 26kW et 36kW vous êtes à combien en montée ?
Et pour que surcout ?
Ca faits combien de temps que les as commandées ? Un mois de plus ça fait combien de mois en tout ?
En tout cas désolé pour toi !
Des que tu les as reçu, donnes nous des nouvelles !!!
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
brasseriemontoise a écrit :J'ai pas encore reçu les cuves ! donc je ne sais pas faire de retour sur les températures. Polsi m'a annoncé encore un mois de plus de retard !
Pour les Spidels, elles sont a 2700€ (1000L double enveloppe) contre 2900 Polsi (1150L Double enveloppe)...
je lorgne du coté d'une 200l de chez Polsinelli et je me pose quelques petites questions :
J'ai bien vu le schéma (de principe, j'entends bien) sur la page italienne su site mais comment s'effectue le transfert d'une cuve à l'autre ?
Les cuves sont équipées d'un raccord en bas, ok. Mais en haut ? le tuyau est mis directement dans la cuve ?
Autre petite question, la nano est livrée avec 2 pompes. on promène donc une pompe de cuve en cuve, la seconde étant utilisée le whirlpool et le refroidissement?
il y a donc un raccord pour le whirlpool sur la cuve ebu ?
Bref si quelqu'un peut m'expliquer tout ça ou poster une jolie photo de sa nano... merci d'avance!
Désolé, mais la je suis un peu bloqué en mode neuneu sur ce coup là!
Mon équipement : stérilisateur 30L, cuve de fermentation 30L, dame-jeanne 5L, densimètre et thermomètre digital. Pico électrique 100L maison et micro 10Hl en cours de fabrication
Salut ! Moi aussi je suis très intéressé de vos retours d'expérience car j'hésite sérieusement entre l'achat d'une nano 500L ou de matériel au détail pour constituer mon système car je pensais plus partir sur de l'électrique et l'empâtage en cuve isolée. Savez-vous quel est la différence entre la 500 junior et la 500 extra, hormis le matériel en plus : pompes, echangeur à plaques, tuyau et la trappe sur la cuve d'empâtage ? Car si je rajoute ces éléments au détail je n'arrive pas au prix final de la version Extra. Que pensez vous également de leurs cuves à huile : http://www.polsinelli.it/fr/shop/cuves- ... 500-l.html ? l'inox semble exactement le même, du coup pour un chauffage électrique ou une version isolée ça pourrait faire l'affaire je pense et c'est bien moins cher : à votre avis ?
Ds la nano extra, il y a le Whirlpool en plus et la porte de vidange des dreches.
Perso je vais commander la nano junior et prendre des pompes novax + un échangeur a plaque non démontable dabs un premier temps, on verra ensuite...
