Bonjour bonjour !
Je suis en train de regarder pour une mini pico , un truc un minimum costaud , un minimum durable dans le temps . ( donc le plastique merci…)
J'ai pas mal naviguer et mon choix s'est porté sur la pico de chez polsinelli ( http://www.polsinelli.it/fr/shop/equipe ... sy-50.html )
je disposerai d'un fond de garage ( température quasi constante ).
N'etant pas très doué en soudure etc.. je souhaiterai acquérir de quoi brasser dans un budget plus "abordable" , donc pour tout ce qui est support…
Quelqu'un à des retours sur ce genre de pico ? Ou un plan du genre en bon rapport qualité prix ?
Merci d'avance !
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Envrac38
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Re: Equipement
Il y a un sujet qui traite des retours d'expériences de brassage avec le matériel Polsi, je pense que tu devrais déjà y trouver des choses intéressantes.
Après, je ne sais pas combien tu comptes brasser, ni quel est ton budget, mais je pense qu'en débutant, tu peux avoir déjà une bonne installation pour moins que ça.
Et pour ce qui est question de soudure, tu n'en as pas forcément besoin, surtout sur ce type de pico, et pour le perçage des fûts, ce n'est pas si compliqué que ça, il y a même des outils pour ça sur des sites.
Après, je ne sais pas combien tu comptes brasser, ni quel est ton budget, mais je pense qu'en débutant, tu peux avoir déjà une bonne installation pour moins que ça.
Et pour ce qui est question de soudure, tu n'en as pas forcément besoin, surtout sur ce type de pico, et pour le perçage des fûts, ce n'est pas si compliqué que ça, il y a même des outils pour ça sur des sites.
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RouxBlond
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Re: Equipement
Certes , je vois le truc un peu gros , mais bon , pour moi le "minimum syndical" c'est de l'inox…
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RouxBlond
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Re: Equipement
En effet j'ai pu y voir pas mal de choses , notamment les bruleurs au niveau de l'empatage ; vous auriez des liens ? des pistes ?Envrac38 a écrit :Il y a un sujet qui traite des retours d'expériences de brassage avec le matériel Polsi, je pense que tu devrais déjà y trouver des choses intéressantes.
Après, je ne sais pas combien tu comptes brasser, ni quel est ton budget, mais je pense qu'en débutant, tu peux avoir déjà une bonne installation pour moins que ça.
Et pour ce qui est question de soudure, tu n'en as pas forcément besoin, surtout sur ce type de pico, et pour le perçage des fûts, ce n'est pas si compliqué que ça, il y a même des outils pour ça sur des sites.
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bacco
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Re: Equipement
Il me semble que la pico que tu parles est déjà prévue avec un support en inoxRouxBlond a écrit : N'etant pas très doué en soudure etc.. je souhaiterai acquérir de quoi brasser dans un budget plus "abordable" , donc pour tout ce qui est support…
Pas besoin de soudure...imaginer le meilleur, préparer le pire
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RouxBlond
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Re: Equipement
C'est pour sa que je l'ai repérée , j'ai pas besoin de faire des supportsbacco a écrit :Il me semble que la pico que tu parles est déjà prévue avec un support en inoxRouxBlond a écrit : N'etant pas très doué en soudure etc.. je souhaiterai acquérir de quoi brasser dans un budget plus "abordable" , donc pour tout ce qui est support…
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RouxDeSecours
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Re: Equipement
il me semble qu'il a déjà été dit que sur la base, polsi est pas mal , mis a part les bruleurs . peut être sur du 50 litres ça ira .
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Tofito
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Congél régulé de fermentation.
Moulin rouleaux, refroidisseur serpentin cuivre, agitateur. - Brasseur : Pro
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Re: Equipement
Tu ne veux pas souder, mais est-tu bricoleur?
Parce que te faire une pico à base de cuves berglang et réchauds paella sur une structure en cornière (boulonnée) te reviendra bien moins cher que la polsinelli. A vue de nez je dirais la moitié...
Je m'en suis fait une 30L sur ce principe, et en tout (structure, cuves, réchauds, tuyaux silicone, vannes raccords, pompe 12V, etc) je dois m'en être tiré dans les 400€.
Après c'est clair que ça demande du temps et de la réflexion sur le process (ce qui n'est pas forcement évident pour un débutant). Et puis si tu as les $$ pour t'acheter une belle pico clefs en main, t'as bien raison!
Parce que te faire une pico à base de cuves berglang et réchauds paella sur une structure en cornière (boulonnée) te reviendra bien moins cher que la polsinelli. A vue de nez je dirais la moitié...
Je m'en suis fait une 30L sur ce principe, et en tout (structure, cuves, réchauds, tuyaux silicone, vannes raccords, pompe 12V, etc) je dois m'en être tiré dans les 400€.
Après c'est clair que ça demande du temps et de la réflexion sur le process (ce qui n'est pas forcement évident pour un débutant). Et puis si tu as les $$ pour t'acheter une belle pico clefs en main, t'as bien raison!
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RouxBlond
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Re: Equipement
J'ai pas tant de ronds que sa , j'appelle sa la solution de facilitée…
En effet, sa m'a pas l'air bien compliqué comme bricolage , je vais faire mes recherches et je posterai une liste du matos que je souhaite commander.
Ainsi que de l'avancement !
Merci à vous !
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