Bonjour,
Je viens de mettre en bouteille mon premier brassin, et j'ai utilisé du starsan + avinator et arbre à bouteille pour le séchage. Or, dans certaines bouteilles, il restait de la mousse. J'ai quand même mis en bouteille, mais est-ce que je ne risque pas de tuer les levures ou d'avoir un faux goût?
Merci
Propreté et hygiène ⇒ les produits 5-star arrivent chez brouwland
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Quantik
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Starsan: mousse et embouteillage
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A tout bu: Chti Franck
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bazoo
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Re: Starsan: mousse et embouteillage
C'est ce que je fais, j'ai rien remarqué. De plus la mousse sort en flottant sur la bière quand je rempli les bouteilles
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theophae
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Re: Starsan: mousse et embouteillage
Même expérience de mon coté. La mousse ne pose aucun problème. Je n'ai d'ailleurs pas rincé après.
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Quantik
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Re: Starsan: mousse et embouteillage
Ok Merci. Ça me rassure. (bon, j'étais pas trop stressé non plus...)
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Le nain brasseur
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Sujet fusionné avec un existant complet avec retours d'expérience sur le star san
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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choussinga
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Le ph du sani clean préparé il y a 2 mois est tjs sous les 2 de ph.
Cela est il un bon indicateur de la stabilité du produit et donc de son efficacité conservée?
Cela est il un bon indicateur de la stabilité du produit et donc de son efficacité conservée?
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http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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Guy de Geux
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Salut Axel,
Tu as utilisé de l'eau déminéralisée ou de l'eau du robinet ?
Sinon tu peux nous en dire plus pourquoi tu as utilisé du sani clean, et non pas du star san ?
L'un mousse et l'autre non mais c'est la même chose, non ?
Tu as utilisé de l'eau déminéralisée ou de l'eau du robinet ?
Sinon tu peux nous en dire plus pourquoi tu as utilisé du sani clean, et non pas du star san ?
L'un mousse et l'autre non mais c'est la même chose, non ?
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choussinga
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Guillaume,Geux a écrit :Salut Axel,
Tu as utilisé de l'eau déminéralisée ou de l'eau du robinet ?
Sinon tu peux nous en dire plus pourquoi tu as utilisé du sani clean, et non pas du star san ?
L'un mousse et l'autre non mais c'est la même chose, non ?
J'ai utilisé de l'eau demineralisee. J'ai acheté les 2 produits pour les essayer.
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Guy de Geux
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Ok ça marche.
Je vais quand même rester au Star San, mais on sait jamais pour une prochaine commande je testerai bien le sani clean.
Merci de ton retour
Je vais quand même rester au Star San, mais on sait jamais pour une prochaine commande je testerai bien le sani clean.
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lupyo
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Re: les produits 5-star arrivent chez brouwland
Je up pour savoir si vous êtes toujours content du Star San ?
D'autres retours d'expérience ?
Jusqu'a maintenant je rinçais mes bouteilles avant mise en bouteille avec du chemipro OXI, mais je me rend compte que j'aurai du laisser sécher plus longtemps, j'ai du remplir pas mal de bouteilles qui n'étaient pas complètement sèches, est ce grave ?
Du coup je me demande si l'utilisation de SaniClean (le Star San non moussant), serait plus approprié ? Car s'il agit comme le star san, une mise en bouteille sur bouteilles encore humides serait faisable ?
D'autres retours d'expérience ?
Jusqu'a maintenant je rinçais mes bouteilles avant mise en bouteille avec du chemipro OXI, mais je me rend compte que j'aurai du laisser sécher plus longtemps, j'ai du remplir pas mal de bouteilles qui n'étaient pas complètement sèches, est ce grave ?
Du coup je me demande si l'utilisation de SaniClean (le Star San non moussant), serait plus approprié ? Car s'il agit comme le star san, une mise en bouteille sur bouteilles encore humides serait faisable ?