La fermentation ⇒ Oxygénation du moût

Bloup ou pas bloup ?
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Re: Oxygénation du moût

Message par Nezahualcoyotl »

Penn-Maen a écrit : (faut vraiment que je remange du poisson moi, ma mémoire fuit)
[youtube][/youtube]

Nezahualcoyotl
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NeverWhere
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Re: Oxygénation du moût

Message par Aed »

C'est une de mes prochaines améliorations (enfin une fois que j'arriverais à brasser proprement avec ma nouvelle installation...): oxygéner à l'O2, j'ai déjà une "pierre" inox 0.5 micron, je pensais prendre une bouteille jetable mais ces enfoirés font des pas de vis propriétaires différents pour chaque marque et impossible d'avoir un détendeur correspondant. Donc je cherche une bouteille rechargeable sur le bon coin, en sachant qu'une bouteille de 110L à raison de 1min d'oxygénation par brassin me fera sans doute plusieurs années!
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Re: Oxygénation du moût

Message par Guy de Geux »

@Aed : j'ai aussi pensé à une 110l, mais j'en ai pas trouvé dans le Rhône à bon prix.
Du coup, malgré ce que m'a dit le vendeur Ce détendeur et une bouteille 60L jetable de chez casto a l'air de faire le job. ;)

Me manque plus que la pierre pour le barleywine de dimanche.
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Re: Oxygénation du moût

Message par Aed »

j'ai vu ce détendeur, sur les forum de bricolo il y a des avis partagés: certain disent que ca passe pour l'O2, d'autres non car il y a de la graisse dans les détendeur pour l'argon et que l'oxygène peut les faire exploser
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Re: Oxygénation du moût

Message par Guy de Geux »

Effectivement si je perds un bras lors d'un brassin, c'est moyen :S
En tout cas, ça à l'air d'avoir fonctionné le week-end dernier.
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Re: Oxygénation du moût

Message par Aed »

Moi je n'y connais rien hein, je te dis juste ce qu'un pro m'a dit (sans intérêt commercial de sa part)
après si ca marche je vais peut être essayer aussi
j'avais vu celui la:
http://www.peinturechezvous.com/detende ... 151185.cfm
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Re: Oxygénation du moût

Message par Guy de Geux »

"DETENDEUR POUR BOUTEILLE ARGON JETABLE"
C'est donc le même qu'on a.
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Re: Oxygénation du moût

Message par stefane »

ou avez vous acheté des "pierre" inox 0.5 micron ?
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kenypixel
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Re: Oxygénation du moût

Message par kenypixel »

Le moins chère que j'ai trouvé par chez nous (enfin par chez nous... on s'entend)

http://www.the-home-brew-shop.co.uk/aca ... ml#a102179
Il faut compter £15 de frais de livraison.

Ca reste mieux que la pierre à 50€ chez broubrou...
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pascal35
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Re: Oxygénation du moût

Message par pascal35 »

j'en ai acheté un sur ali. pour 5e port compris :
http://fr.aliexpress.com/item/Homebrew- ... 89170.html
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