La fermentation10bars de pression dans chaque bouteille.

Bloup ou pas bloup ?
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burzum
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Re: 10bars de pression dans chaque bouteille.

Message par burzum »

après quelques mois et quelques brassins je peux clore ce post en concluant qu'effectivement, javais tendance à arrêter ma primaire trop tot faisant ainsi refermenter en bouteille du sucre qui aurait du etre fermenté en primaire causant les problèmes d'extra carbonation.
Je laise maintenant entre 2 et 3 semaines et je vérifie ce que dit mon densimètre avant de passer en secondaire... Et je ne recrépis plus mon plafond à coup de mousse.
Merci de votre expérience messieurs :-)

Arnaud