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Je profite de cette section tournant un peu au ralentis pour vous présenter le nouveau blog que je tente de faire émerger sur la toile brassicole d'Alsace et d'ailleurs.
Le blog s'appelle La Bière d'Alsace et se propose de parler sans retenue de tout ce qui touche à la bière artisanale alsacienne : présentation des brasseries, dégustations, annonce et compte rendu des événements brassicoles, dossiers, etc.
Le blog débute à peine et j'espère pouvoir petit à petit augmenter la fréquence des posts quand mon réseau s'aggrandira.
Le blog contient également une carte de la bière d'Alsace pour situer brasseries, caves à bières et autres.
Il ne me reste qu'à vous demander votre ressenti et vos avis quand à ce nouveau projet, et à vous inciter à suivre le blog, sur le web et sur Facebook : https://www.facebook.com/labieredalsace
À bientôt !!
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet - 1 moulin à malt 2 rouleaux - 1 marmite inox de 30L avec Robinet - 1 stérilisateur de 30L avec Robinet - 1 RAP
Interview bien chouette, quoi que peut-être un peu courte s'il y avait une critique à émettre.
J'y allais régulièrement quand j'habitais Illkirch (avoir une bièrerie à 50m de chez soi, c'est vraiment le pied ^^), et y a vraiment moyen de tester un paquet de bières de tous bords.
Dommage qu'elle soit un peu paumée, elle mériterait qu'il y ait plus d'affluence.
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet - 1 moulin à malt 2 rouleaux - 1 marmite inox de 30L avec Robinet - 1 stérilisateur de 30L avec Robinet - 1 RAP
Rien de choquant à voir des bouteilles à plus de 3€... C'est sûr qu'on ne se rend pas dans une cave à bière pour acheter de la Kro ^^
Mais vous avez des exemples de magasins moins cher ? Ou c'est juste que dans l'idée vous n'êtes pas prêts à mettre cette somme dans une bouteille de bière ? (ce n'est pas une critique hein, je me pose juste la question.)
D'expérience, et en comparaison avec toutes les caves que j'ai fréquentées, la bièrerie n'est pas très cher :p
Par contre je suis d'accord sur le fait que c'est un peu paumé et que ça gagnerait à être plus accessible et plus connu
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