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Je viens de me lire tout le topic, car je suis entrain de penser à m'en faire un aussi.
Mais voilà que sur ce site, on en trouve des tout faits, au prix juste de la couronne de cuivre...
Alors je me demande si ça conviendrait vraiment ? (oui, c'est en espagnol, et j'ai pas fait d'espagnol, mais c'est un détail, ça non ? )
Oui c'est pas cher du tout. Il faut voir les frais de port et en effet le rendement de refroidissement.
Quand je fais le calcul de ce que je dois acheter pour faire un serpentin, j'arrive proche des 90€ (complet avec le tuyau et en mode attache automatique en laiton).
Sur broubrou, j'en trouve un pour 65€ hors fdp (+30€, ça vient des USA) et hors tuyau (12€-15€). Refroidisseur serpentin Donc environ 110 € au final.
Les 20L seraient refroidis en 20 minutes, ça serait donc deux fois plus long qu'un refroidisseur en cuivre.
Au final, le serpentin maison gagne sur le plan économique et rendement, non ? Et tu rajoutes la satisfaction de fait-maison
En revanche, le serpentin du site espagnol gagne sur le plan économique même avec les fdp, je pense.
Mon équipement : Équipement BIAB : Schengler 50L + vanne 3 pièces de Canard rouge Moulin à double rouleaux Mega direct Refroidisseur à contre courant 9.50 m réchaud 7.5 KW à gaz Sac Biab en nylon Quelques seaux à miel 40Kg (30 L)
90 euros pour un simple serpentin, ca me parait quand meme cher, c est un peux moins de ce que m' a couté mon contre courant. Sachant que pour un simple serpentin, le plus cher est le tube en cuivre recuit.
Luluberlu a écrit :90 euros pour un simple serpentin, ca me parait quand meme cher, c est un peux moins de ce que m' a couté mon contre courant. Sachant que pour un simple serpentin, le plus cher est le tube en cuivre recuit.
La différence entre les deux, c'est le tuyaux plastique et les vaes.
En fait, le prix d'un refroidisseur est le même qu'il soit CC , serpentin ou plaque.
Chacun ses avantages et ses inconvénients, le serpentin est un choix, facile à nettoyer et pas de nids à merde.
En plus gros, je passe sur de l’échangeur à plaques démontable .
Le CC trop de risques d'infections
Mon équipement : Équipement BIAB : Schengler 50L + vanne 3 pièces de Canard rouge Moulin à double rouleaux Mega direct Refroidisseur à contre courant 9.50 m réchaud 7.5 KW à gaz Sac Biab en nylon Quelques seaux à miel 40Kg (30 L)
C est brais que je n avaisbpas forcément prus en compte le prix de la petite connectique.
Par contre le suis surpris du risque d' infection d'un CC. Le mout ne passe que dans un tube de cuivre sans points d accroche, et donc facilement netoyable, non ?
Il y a sûrement moyen de faire moins cher en ne prenant que des colliers de serrage. Après ça dépend du niveau d'étanchéité et de facilité de montage/démontage qu'on veut.
Perso mon serpentin ma couté que le prix du cuivre, il est branché sur deux tuyau en silicone diametre identique au cuivre thermoformé sur le serpentin du coup ca tient sans collier, et j ai recupere un vieille pompe d aqua que j avais en stock du coup je branche pas au robinet je laisse couler l eau dans un recipient où est ma pompe. C est systeme D mais ca marche
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
Moi, c'est une couronne de cuivre recuit, avec deux morceaux de tuyau d'arrosage fixés avec des colliers inox, et sur le morceau qui sert d'arrivée d'eau, j'ai mis un adaptateur g*rdena pour pouvoir brancher le tout sur le robinet du jardin. Donc à part le cuivre, peu d'investissement aussi. Et assez contant d'avoir façonné ça de mes petites main en plus.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
Bon, ça fait une heure que je regarde pour les serpentins en cuivre, et apparemment beaucoup de monde apprécie le résultat rapide de ce type de dispositif.
Personnellement, je veux essayer de faire de la bière la plus saine qui soit, tant dans la qualité des produits, que dans la méthode de production. Je sais que c'est beaucoup demande, mais n'y a-t'il pas un moyen de gâcher moins d'eau ? Faire une bière bio, mais qui utilise plus de 80 litres de flotte rien que pour diminuer la température c'est un peu contradictoire
Je me dit que l'eau qui ressort du serpentin pourrait être envoyer dans une cuve ou reposerait la marmite contenant le mout, et y mettre des glaçons, mais ça fait encore beaucoup d'eau de perdu...
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