Les houblonstrouver l'acide alpha

Humulus lupulus... de la famille des canabinacées.
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olivierptisuisse
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trouver l'acide alpha

Message par olivierptisuisse »

Salut, je plante cette année du houblon mais comment vais-je savoir quelle est sa teneur en acides alpha ?
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lafleur44
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Re: trouver l'acide alpha

Message par lafleur44 »

si tu en as les moyens, fais le analyser...
Mais je ne pense pas que le jeu en vaille le chandelle. De plus si tu avais fait une petite recherche sur le forum, je pense que tu aurais trouvé un sujet la dessus...
Après tu peux estimer à la louche la teneur en acide alpha si tu connais la variété.
Seb
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Re: trouver l'acide alpha

Message par lafleur44 »

cinq petites minutes de recherche, par contre c'est un pavé :mrgreen: : tadammmm!

Seb
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Re: trouver l'acide alpha

Message par Simon Roy »

Au mieux si tu ne veux pas faire faire d'analyses, tu ne peux que faire une estimation en fonction de la variété, mais ce sera une estimation très vague, car c'est aussi dépendant des conditions de culture. Ou alors, tu ne t'arrêtes pas aux chiffres, tu feras des tests avec ta récolte et tu verras si c'est bon, peu amer, fort amer,...
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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olivierptisuisse
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Re: trouver l'acide alpha

Message par olivierptisuisse »

MERCi bcp