France Nord-Nord EstBrassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

de Lille à Strasbourg (03)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Guiz
Arpette
Arpette
Messages : 439
Inscrit depuis : 15 ans 9 mois
Mon équipement : Kit deluxe brewferm
Pico Guiz
Marmites catering : 1 cuves 70L, 2 cuves 100L, Serpentin cuivre maison, Tresse inox, Moulin corona motorisé Jeannette.
Brasseur : Amateur
Localisation : Villeneuve d'Ascq
A remercié : 8 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par Guiz »

J'ai du Perle, et du Tradition déjà bouturés de l'année dernière. j'ai mon pied de cascade qui pointe bien son nez aussi. et dans le jardin, j'ai des pieds d'hallertauer, horizon, willamette, northerm et Magnum. t'as une préférence ?

le cascade sort bien
Image
nicopremier
Apprenti
Apprenti
Messages : 740
Inscrit depuis : 13 ans 5 mois
Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona
Brasseur : Amateur
Localisation : Lille Fives
A remercié : 20 fois
A été remercié : 18 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par nicopremier »

Chez moi le cascade est pas parti l'an dernier... C'est le magnum qui a été vigoureux!
T'es des nôtres Guillaume le Dimanche 3 (mai)?
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
Avatar de l’utilisateur
Guiz
Arpette
Arpette
Messages : 439
Inscrit depuis : 15 ans 9 mois
Mon équipement : Kit deluxe brewferm
Pico Guiz
Marmites catering : 1 cuves 70L, 2 cuves 100L, Serpentin cuivre maison, Tresse inox, Moulin corona motorisé Jeannette.
Brasseur : Amateur
Localisation : Villeneuve d'Ascq
A remercié : 8 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par Guiz »

Malheureusement, ce n'est pas possible pour moi, je suis au boulot tout le week-end :cry:
nicopremier
Apprenti
Apprenti
Messages : 740
Inscrit depuis : 13 ans 5 mois
Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona
Brasseur : Amateur
Localisation : Lille Fives
A remercié : 20 fois
A été remercié : 18 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par nicopremier »

Merte!
Je compte bien te ramener quelques nouveautés bientôt ;)
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
Avatar de l’utilisateur
nicobuzz
Ch'ti nouveau
Messages : 186
Inscrit depuis : 11 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico 100L (théoriques ^^)

Kegs + beergun
Brasseur : Amateur
Localisation : faches thumesnil
A remercié : 2 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par nicobuzz »

Ce serait avec plaisir pour ma part !

Je bloque le dimanche 3 Mai (sauf si Lille-Lens se joue le dimanche aprèm ^^ ) ! Je peux aussi ramener de quoi boire, manger et brasser ! On se choisit une petite recette ??

Je suis fort intéressé par qq boutures de houblons (ou des rhysomes ) Guiz, je cherche à me faire une " petite" houblonnière dans un coin du jardin ! J'ai déjà une variété qui a bien donnée l'année dernière, mais qui est "non identifiée"...
T'es sur qu'on dit une Wiche Lorraine ??
Avatar de l’utilisateur
Guiz
Arpette
Arpette
Messages : 439
Inscrit depuis : 15 ans 9 mois
Mon équipement : Kit deluxe brewferm
Pico Guiz
Marmites catering : 1 cuves 70L, 2 cuves 100L, Serpentin cuivre maison, Tresse inox, Moulin corona motorisé Jeannette.
Brasseur : Amateur
Localisation : Villeneuve d'Ascq
A remercié : 8 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par Guiz »

nicobuzz a écrit : Je suis fort intéressé par qq boutures de houblons (ou des rhysomes ) Guiz, je cherche à me faire une " petite" houblonnière dans un coin du jardin ! J'ai déjà une variété qui a bien donnée l'année dernière, mais qui est "non identifiée"...
Salut Nicobuzz, je lance des boutures prochainement ça roule, je te tiens au jus sans fautes.

j'essaierai de passer peut-être dans l'aprem' du 3/05 si vous êtes encore en route. :wink:
Avatar de l’utilisateur
Guiz
Arpette
Arpette
Messages : 439
Inscrit depuis : 15 ans 9 mois
Mon équipement : Kit deluxe brewferm
Pico Guiz
Marmites catering : 1 cuves 70L, 2 cuves 100L, Serpentin cuivre maison, Tresse inox, Moulin corona motorisé Jeannette.
Brasseur : Amateur
Localisation : Villeneuve d'Ascq
A remercié : 8 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par Guiz »

Nicobuzz, j'ai déjà ça si tu veux : Tradition, Perle, Magnum

Image

Image

Image
nicopremier
Apprenti
Apprenti
Messages : 740
Inscrit depuis : 13 ans 5 mois
Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona
Brasseur : Amateur
Localisation : Lille Fives
A remercié : 20 fois
A été remercié : 18 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par nicopremier »

J'espère que tu viendras t'en jeter une Guillaume! ;)
Vous pouvez ramener votre matos pour brasser, on le fera dehors si le temps nous le permet.
J'installerai des tables et tout.
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
dickymoe
Arpette
Arpette
Messages : 260
Inscrit depuis : 15 ans 3 mois
Mon équipement : Moulin Brewferm + Seaux brouwland + Tress inox + Casserole 30l + Cuve ébu 50l + Frigo pour la fermentation secondaire.
Brasseur : Amateur
Localisation : Mérignies
A remercié : 5 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par dickymoe »

Guiz a écrit :J'ai du Perle, et du Tradition déjà bouturés de l'année dernière. j'ai mon pied de cascade qui pointe bien son nez aussi. et dans le jardin, j'ai des pieds d'hallertauer, horizon, willamette, northerm et Magnum. t'as une préférence ?
Moi aussi je veux ma houblonnière mais bon ça attendra que je déménage !!

Pour tes pieds, si yen a des pieds dont tu préfères te séparer plus que d'autre dis le moi. Sinon je prendrai bien 2 pieds : Cascade (quitte à attendre encore un peu), et Willamette. Après on peut voir en MP comment on s'organise.

Pour revenir au sujet du brassin chez nicopremier, pareil je peux ramener un peu de matos, voir comment on s'organise. Et ça serait cool si tu peux passer Guiz !
Avatar de l’utilisateur
gomick
Apprenti
Apprenti
Messages : 640
Inscrit depuis : 13 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : 1 cuve EBIAB 17l
Brasseur : Amateur
Localisation : 59 - tourcoing
A remercié : 22 fois
A été remercié : 21 fois

Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.

Message par gomick »

Ca s'annonce bien tout ça ;)

s'il reste un ou deux boutures, je suis preneur aussi, j'ai un grand mur qui n'attend qu'un peu de verdure :)

J'amènerai un peu de matos pour brasser (glacière, monopalier) une IPA ;)