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ramseys a écrit :D'autant plus que l'aération provoque de l'agitation, j'aurais tendance à préférer l'aération à choisir.
et vis versa
Non pas vice-versa, l'agitation apportera de l'aération, mais moins d'oxygène forcément, vu qu'il y aura moins d'apport "extérieur"
Huj a écrit :Ok ok , merci de vos réponses je vais faire sans pour le moment alors
Je pensais que ma pompe qui traînait dans un coin aurait pu servir a autre chose qu'aux poissons ^^
Et sinon juste pour ma connaissance générale , quelqu'un a une idée de l'utilité d'un diffuseur ou pas j'ai pas trouvé? C'est pcq sinon c'est de trop grosses bulles qui ne se solubilisent pas dans le moût? , pcq je sais que par exemple lors de la culture du phytoplanctons il ne faut pas de diffuseur car c'est de trop petites bulles qui piege le phytoplanctons au niveau de l'interface air-eau ça ferait pas la meme chose avec les levures?
Le diffuseur dissout mieux l'oxygène parce que c'est la surface d'échange qui fait la diffusion. C'est surtout utile quand on a un temps limité, par exemple 15 min avant l'ensemencement.
Dans le cas d'un starter aéré, l'aération est continue, et tu apportes l'oxygène est apporté plus vite qu'il est consommé, donc la microdiffusion n'est pas nécessaire pour moi.
Ok ok merci , donc c'est a peut pres ce que je pensais des plus petites bulles se dissolvent mieux dans l'eau que des grosses , mais donc le diffuseur n'est pas forcément obligatoire ?
^^
