Brassam 2015 - Le dixième ⇒ [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
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Derry
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Juste pour bien comprendre le fonctionnement, chacun ramène ce qu'il veut pour partager, mais est-ce qu'il y a un "pot commun" ou des courses communes (notamment pour des trucs comme du café, du thé pour les plus matinaux, du pain, etc...).
Pour rester dans le thème régional, je ramènerai un brie entier (voire deux en fonction du nombre). S'il y a des amateurs de fromages, un de mes amis a monté une petite ferme de production de fromage de chèvre et de brebis bio dans le perche. J'en récupèrerai quelques uns parce qu'ils sont particulièrement bons.
Je ne suis pas sur que ca soit assez comme contribution, donc s'il y a des besoins précis, notamment en patates (pour frites) ou autres légumes ou autres choses n'hésitez à me le faire savoir.
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Je ne suis pas sur que ca soit assez comme contribution, donc s'il y a des besoins précis, notamment en patates (pour frites) ou autres légumes ou autres choses n'hésitez à me le faire savoir.
En bouteille :
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pompix
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
J'ai un plateau inox environ 35cm*45cm, ça t'intéresse ? Désolé, j'en ai pas en PEHD.6ril a écrit :Oui, je m'occupe du charbon. Si vous avez des grands plats de collectivité ça peut aussi s'avérer utile.jebabar a écrit :Salut,
J' apporterai de la cancoillotte![]()
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Derry
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
pompix a écrit : J'ai un plateau inox environ 35cm*45cm, ça t'intéresse ? Désolé, j'en ai pas en PEHD.
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Frangran1
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
ha, ça c'est une bonne idée ! merci !jebabar a écrit :Salut,
J' apporterai de la cancoillotte![]()
Nous on n'a pas encore fait la liste de ce qu'on prendra, mais cela ne saurait tarder...
En tous cas au moins du pain, et les matières premières pour faire des boulanges en suffisance.
Et sans doute quelques petites charcut' intéressantes.
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
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map
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Cela fonctionne sur la base du volontariat. Chacun(e) apporte ce qu'il/elle veut.Derry a écrit :Juste pour bien comprendre le fonctionnement, chacun ramène ce qu'il veut pour partager, mais est-ce qu'il y a un "pot commun" ou des courses communes (notamment pour des trucs comme du café, du thé pour les plus matinaux, du pain, etc...).
Ce post a simplement pour but de construire une liste commune pour identifier d'éventuels trous.
Nous n'avons jamais manqué de rien... sauf peut être de légumes.
Les personnes qui ne peuvent pas se charger pendant le voyage aller, peuvent toujours faire qqs achat sur place (pain, ...).
En ce qui me concerne, je pense que je vais prendre 2 ou 3 kg.Frangran1 a écrit :Nous on n'a pas encore fait la liste de ce qu'on prendra, mais cela ne saurait tarder...
Michel
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choussinga
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Et le post sert surtout à saliver !
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http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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bacco
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Alors c'est décidé, ce sera le risotto con salsiccia e zafferano (http://ricette.giallozafferano.it/Risot ... iccia.html)
Je vais prendre les ingrédients pour 40 personnes
Ma femme m'a proposé de vous faire, comme l'autre fois, la torta Barozzi (chocolat/café)
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imaginer le meilleur, préparer le pire
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Jean-Luc
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[Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
En français : saucisse et safran :p
Tu n'as pas encore réussi à la convaincre de t'accompagner ?bacco a écrit :Ma femme m'a proposé de vous faire, comme l'autre fois, la torta Barozzi (chocolat/café)
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Oui pour le plateau inox.pompix a écrit :J'ai un plateau inox environ 35cm*45cm, ça t'intéresse ? Désolé, j'en ai pas en PEHD.
Il y a de la vaisselle avec le gite mais vu que nous sommes nombreux, un peu de rab est le bienvenu.
Michel
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Re: [Brassam2015] Qu'est ce qu'on mange?
Elle n'aime pas particulièrement la bière donc c'est assez improbableJean-Luc a écrit :En français : saucisse et safran :p
Tu n'as pas encore réussi à la convaincre de t'accompagner ?bacco a écrit :Ma femme m'a proposé de vous faire, comme l'autre fois, la torta Barozzi (chocolat/café)
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