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Mash hopping, first wort hopping, bittering, aromatique, late hopping, houblonnage continu... C'est ici.
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Pour ma part, voici ce qui marche bien:
- boule à riz (merci Thorgal pour le truc !)
- des carottes de granit (s'adresser aux marbrier du coin où à l'entreprise de pompes funèbres du village. )
- un verre (à boire) glissé dans la chaussette
- le filtre de amihopfen
Le tout toujours bien stérilisé !
Hop it helps
J'attache la chaussette (car les pellets je les balance à l'arrache dedans) au filetage du robinet du seau, avec juste un peu de mou afin que la chaussette de houblon remonte dans le liquide, mais pas trop, juste pour être en suspension au milieu. Ca marche pas mal, et j'ai même réussit une fois à attacher 3 chaussettes sur le robinet mais c'était sport...comme cela, à part un bout de ficelle bouillit, il n'y a pas d'autre objet dans la bière.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
Du caillou , je manque de calcaire dans l'eau de pluie mais les billes de roulements le font aussi, il faut bien les nettoyer.
Pour le sac, j'ai pas encore essayé les demi collants ( le bas coutures années 50, c'est un autre usage lié à ma dépendance au linge fin)
)
