Les fournisseurs ⇒ Que voudriez vous chez Polsinelli?

[choussinga]

Elle a forcément débuté. Si tu regardes dans ta cuve, je paries qu'il y a un beau krausen en formation

[olivierpicard]

Est-ce qu'une pico de 200-300L serait envisageable?
100L c'est trop peu et 500L c'est trop gros.

Pif 59 je crois que tu as été exaucé http://www.polsinelli.it/shop/impianti- ... r-300.html
Ça à l'air d'être du bon matos, et puis le prix est pas mal non plus!!
Par contre les réchauds on l'air un peu faible pour cette quantité.

Oui. Le dernières picos 300 L que j'ai construites étaient basées sur des cuves chinoises, certes de très bonne qualité, mais longues à obtenir et à dédouaner. Je viens de passer commande à Polsinelli pour des cuves 300 L, 200 (pour l'eau chaude), 150 L (pour les petites picos) et 100 L. Leur qualité est au top, mais ils ne font pas l'intégration. A savoir qu'ils ne construisent pas un ensemble fini autour de leurs cuves, avec le filtre, les réchauds, l'échangeur, les électrovannes, les pompes, le circuit électrique et tout le toutim. Moi c'est mon job: j'achète des cuves chez eux et je construis ce qui va bien autour. Chacun son boulot ! Polsinelli propose du très très bon matos à prix très correct, pour ceux qui peuvent bricoler c'est un très bon tuyau. Si vous ne parlez pas Italien demandez Catherine, elle a un français impeccable.

[Arno77]

Question intégration on dirait qu'ils ont fait un effort : http://www.polsinelli.it/shop/impianti- ... extra.html
Le prix n'est plus du tout le même, on passe de 4000€ à 8580€ !!! Et tout ça pour 2 pompes, une boule de lavage, un échangeur et 8m de tuyau...

[JP88PX]

Elle a forcément débuté. Si tu regardes dans ta cuve, je paries qu'il y a un beau krausen en formation

C'est ce que j'ai fait avant de me mettre devant l'ordi. Gagné, un beau krausen s'est formé.

[Jean Pedro]

bonsoir Bacco (et les autres...)

Je regarde sur le site le kit "brassage amateur inox 200" http://www.polsinelli.it/fr/shop/kits-d ... x-200.html
l'idée du fermenteur qui sert de filtre, c'est très bien, mais j'ai 2 questions :
- Comment le remplir, en laissant tomber les dréches du haut, chute de 90 cm environ ?
- Comment le vider, pas de poignée, 1m de haut et environ 80KG a l'intérieur (40kg de grains + 40 l de flotte) ... C'est quoi l'astuce pour le vider (sans péter le robinet en le basculant) ?

(mon bras ne mesure que 60cm du coup je me gratte la tête )

merci de votre retour,

Jean Pedro, qui n'a pas le bras long !

[mikocyco]

Salut Jean Pedro,

tu veux abandonner ta passoire ?!

[Jean Pedro]

OH NON,,,, toujours avec ma passoire,
mais justement, ça fait haut pour balancer les dresches !

Ps : j'ai gouter la Pedrousse ce Week end, exactement dans le style que je souhaitais,
faut qu'on se cale une date si vous voulez la gouter, car elle va pas durer celle là, elle passe trop bien...

[mikocyco]

Ps : j'ai gouter la Pedrousse ce Week end, exactement dans le style que je souhaitais,
faut qu'on se cale une date si vous voulez la gouter, car elle va pas durer celle là, elle passe trop bien...

Tu proposes quelle date ?

[romain0814]

Hey Jean-Eric !

Comment vas tu depuis le temps ?
Tu as intérêt à nous en laisser hein !

Quelle date ?

[Jean Pedro]

On ne va pas pourrir le poste sinon personne ne va pas répondre à mes questions,,
je vous envoie un MP

bonsoir Bacco (et les autres...)

Je regarde sur le site le kit "brassage amateur inox 200" http://www.polsinelli.it/fr/shop/kits-d ... x-200.html
l'idée du fermenteur qui sert de filtre, c'est très bien, mais j'ai 2 questions :
- Comment le remplir, en laissant tomber les dréches du haut, chute de 90 cm environ ?
- Comment le vider, pas de poignée, 1m de haut et environ 80KG a l'intérieur (40kg de grains + 40 l de flotte) ... C'est quoi l'astuce pour le vider (sans péter le robinet en le basculant) ?