Salut à tous
Je vais commander d'ici une quinzaine du malt bio à la malterie du vieux silo, j'ai encore 1300 kg de charge utile dans le camion.
Le malt est à 1150 euros HT la tonne ( TVA 5,5 %)
http://www.micro-malterie.fr/la-malteri ... vier-2014/
Je vais aussi commander du houblon et des levures.
Si certainEs sont intéresséEs, c'est ici
Commandes groupées ⇒ commande groupée nord du lot
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bazoo
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bazoo
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brassam47
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Re: commande groupée nord du lot
Bon ok c'est trop tard, mais ça reste intéressant pour une autre fois. Si j'ai bien compris, la quantité min est 25 Kg, c'est ça?
Ce qui est très bien c'est qu'il fait du bio et qu'il est peut-être le seul dans le grand Sud-Ouest, j'ai juste?
Pour le houblon et levures, tu commande chez qui?
Merci
Ce qui est très bien c'est qu'il fait du bio et qu'il est peut-être le seul dans le grand Sud-Ouest, j'ai juste?
Pour le houblon et levures, tu commande chez qui?
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Tofito
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Re: commande groupée nord du lot
Exact; à priori LE seul malteur artisanal bio dans tout le sud-ouest.
Je lui ai déja pris 25kg de pilsen et 10kg de froment, très bonne qualité à priori. En plus le type est sympa.
Si il y a des toulousains intéressés par une commande groupée, je veux bien m'en charger...
Bazoo, est-ce que tu sais ce qu'il fait comme malts spéciaux? Cara, crystal, black..? Je ne me souviens plus.
A son échelle il doit pas faire de tout quand-même...
Je lui ai déja pris 25kg de pilsen et 10kg de froment, très bonne qualité à priori. En plus le type est sympa.
Si il y a des toulousains intéressés par une commande groupée, je veux bien m'en charger...
Bazoo, est-ce que tu sais ce qu'il fait comme malts spéciaux? Cara, crystal, black..? Je ne me souviens plus.
A son échelle il doit pas faire de tout quand-même...
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bazoo
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Re: commande groupée nord du lot
Il n'y a pas de quantité mini, il détaille les sacs, certains grains je n'en ai pris que 5KG
C'est du bio et c'est pas trop loin en camion mais c'est trop tard, j'ai un copain qui vient de me monter 75 Kg de pilsen.
Mais j'ai failli descendre car il avait du sarrasin en one shoot.
Il vaut mieux appeler avant.
Pour info, il y a le canard rouge du fofo qui est pas loin
Comme un blaireau de petit nouveau, j'en avait pris que 50kg.
Le houblon, c'est http://www.comptoir-houblon.fr/5-houblo ... 4212c8480b .
Il est pas cher mais il faut commander à plusieurs, 1kg, il faut le passer .
J'ai pris du triskel et nugget
Levures, j'avais fait une grosse commande en hollande http://www.brouwmarkt.nl/bier-brouwen/biergisten.html et j'avais pris des kits pour un copain ( et moi aussi).
Par contre, c'est assez pénible pour un non dutchophile comme moi.
Il est possible de prévoir une commande à la récolte prochaine.
En camion, je peux prendre environ 1tonne et demi voire deux
C'est du bio et c'est pas trop loin en camion mais c'est trop tard, j'ai un copain qui vient de me monter 75 Kg de pilsen.
Mais j'ai failli descendre car il avait du sarrasin en one shoot.
Il vaut mieux appeler avant.
Pour info, il y a le canard rouge du fofo qui est pas loin
Comme un blaireau de petit nouveau, j'en avait pris que 50kg.
Le houblon, c'est http://www.comptoir-houblon.fr/5-houblo ... 4212c8480b .
Il est pas cher mais il faut commander à plusieurs, 1kg, il faut le passer .
J'ai pris du triskel et nugget
Levures, j'avais fait une grosse commande en hollande http://www.brouwmarkt.nl/bier-brouwen/biergisten.html et j'avais pris des kits pour un copain ( et moi aussi).
Par contre, c'est assez pénible pour un non dutchophile comme moi.
Il est possible de prévoir une commande à la récolte prochaine.
En camion, je peux prendre environ 1tonne et demi voire deux
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Re: commande groupée nord du lot
Je confirme, il est très sympa.
La malterie fait bien DIY, je serai pas étonné qu'il ait été Geek dans une autre vie vu l'automatisation
Je ne me rappelle plus ce qu'il a mais comme le gamin dort, je ne peux pas allumer pour chercher. Demain.
Un truc qui est sur, c'est qu'il n'a pas tout à la fois. Dans les spéciaux, il lui restait un fond de blé torréfié, environ 15kg, j'avais tout pris.
Le blé, il n'y en a pas toujours
La qualité est bonne au gout, je ne sais toujours pas calculer le rendement donc, je sais pas
Au niveau prix, j'en ai eu , hors transport et TTC pour 1.27 euros du kg
La malterie fait bien DIY, je serai pas étonné qu'il ait été Geek dans une autre vie vu l'automatisation
Je ne me rappelle plus ce qu'il a mais comme le gamin dort, je ne peux pas allumer pour chercher. Demain.
Un truc qui est sur, c'est qu'il n'a pas tout à la fois. Dans les spéciaux, il lui restait un fond de blé torréfié, environ 15kg, j'avais tout pris.
Le blé, il n'y en a pas toujours
La qualité est bonne au gout, je ne sais toujours pas calculer le rendement donc, je sais pas
Au niveau prix, j'en ai eu , hors transport et TTC pour 1.27 euros du kg
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Re: commande groupée nord du lot
Merci bien pour tes réponses.
C'est bon ça, un bon plan! Pas trop cher, au détail et en plus en Bio!
C'est bon ça, un bon plan! Pas trop cher, au détail et en plus en Bio!
Oui, 1kg, faut en grignoter à l'apèro pour l'épuiser! Pas trop cher et de plus, il n'y a que là où j'ai vu du Tradition et du Strisselspalt. De belles fiches techniques en passant.bazoo a écrit :Le houblon, c'est http://www.comptoir-houblon.fr/5-houblo ... 4212c8480b .
Il est pas cher mais il faut commander à plusieurs, 1kg, il faut le passer .
Arh! C'est sûr, moi y'en a pas parler le Nhollandais.bazoo a écrit :Levures, j'avais fait une grosse commande en hollande http://www.brouwmarkt.nl/bier-brouwen/biergisten.html
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Re: commande groupée nord du lot
J'avais pris du malt pilsen,des malts spéciaux ( spé 10, 60 et 1200), du cara 50 et 120, du blé malté et du blé torréfié soit en gros 200kg de camelote