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Mon équipement : Materiel basique ,stérilisateurs électriques + électronique de ma conception pourgerer les paliers de brassage y compris le houblonnage
Bonjour a tous ,je viens d´installer un nouveau thermo controleur pour mes brassages.Il pred en charge le suivi de la température et du temps pour chaque palier d´empatage(jusqu´a 8)Chaque parametre est programmable pour chaque palier.Il passe directement d´un palier a l´autre automatiquement des la fin du palier précédent.jusqu´a la fin du programme d´empatage.Un cycle séparé est dédie a l´ébulition.J´ai fait quelques tests aujourd´hui avec de l´eau .Demain je vais brasser en vrai A bientot Tehmocontroleur
Mon équipement : Materiel basique ,stérilisateurs électriques + électronique de ma conception pourgerer les paliers de brassage y compris le houblonnage
Bonjour yayabrest,en fait il a été fait en collaboration avec un ami ingénieur en electronique qui fabrique égalemet toutes sortes de thermostats .Il éleve des serpents et fabrique aussi des thermostats pour terrariums et incubateurs.Alors en réflechissant ensemble on a mis au point ce petit appareil tres compact et dédié plus particulieremt aux brasseurs amateurs.J´ai fait un brassage en tout grain ce matin et tout c´est passé sans probleme.Depuis la mise en route,jusqu´a la fin de l´empatage multipaliers (50,63,68,78 degrés)le programme s´est déroulé sans intervention. A bientot
Mon équipement : Materiel basique ,stérilisateurs électriques + électronique de ma conception pourgerer les paliers de brassage y compris le houblonnage
Comme je suis nouveau en brassage ,pour le moment je brasse avec 2 stérilisateurs électriques sans autre systeme automatique .Je me sers du premier pour chauffer l´eau pour le rincage.Dans l´autre je fais l´empatage:je lance le programme et prograssivement j´ajoute le ou les malts et je prends mon déjeuner tranquilemet ou je fais autre chose .Je reviens 1 heure ou 1 heure 1/2 apres pour etre pret pour le rincage des dreches quand le programme d´empatage est terminé.Ensuite je vidange ma cuve dans une cuve en plastique avec fond percé en inox,je fais le rincage avec l´eau de mon premier stérilisateur et je reverse le tout dans le stérilisateurqui a servi pour l´empatage apre l´avoir rincé.Je lance le programme pour l´ébulition et je suis le décompte du temps pour faire le houblonnage 60 mn ,30 mn ,5mn pour les épices et autres.Voila pour le déroulement d´une partie de ma journée de brassage.En tout cas c´est un petit appareil qui simplifie sutout la periode d´empatage.Pour ma part je n´ai pas les plans du dispositif,la personne qui les fabrique le fait pendant son temps libre ainsi que d´autres types de thermostats .Je sais qu´il les vends tout montés prets a l´emploi avec sonde et tout pour 110 Euros . Une fois que je me serais rodé en brassage,j´envisage de monter une pico toute automatique aves un autre petit appareil qui gererait les valves ,pompes etc. Mais la c´est une autre affaire ,je n´en suis pas encore la ...
Joseph
Mon équipement : Materiel basique ,stérilisateurs électriques + électronique de ma conception pourgerer les paliers de brassage y compris le houblonnage
Voici les coordonées du site internet ou il y a toute une game de´autres thermostats ou meme des serpents
Je ne sais pas dans quelle mesure il parte Anglais,alors si vous avez des problemes de communication vous pouvez vous adresser a moi ,je ferais l´intermediaire
veselypapouch a écrit :Voici les coordonées du site internet ou il y a toute une game de´autres thermostats ou meme des serpents
Je ne sais pas dans quelle mesure il parte Anglais,alors si vous avez des problemes de communication vous pouvez vous adresser a moi ,je ferais l´intermediaire