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Mon équipement : Pico en ligne dans un local dédié (la chance) Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l.
Salut les comtois,
Jebabar still alive.
Je n'avais point vu ce fil... J' ai honte.
Bon j'ai une bonne excuse: c'est pas facile de brancher un ordi sur un bananier
C 'est vrai que nous n'avons pas eu le plaisir de nous rencontrer (sauf l'ami piachache) et nous n'avons pas encore trouver l’occasion de prendre une bière ensemble.
J 'espère que vous avez réussi a vous rencontrer, me concernant ce sera avec plaisir mais pas avant octobre...
Et que si qu'on faisait un brassam ? bon on arrive pas trop a caler nous agenda mais avec un peu de motivation,on devrait y arriver et puis Piachache il a des belles gamelles maintenant.
Bonne brasse en attendant.
Fan pour une visite au Pintadier à mon retour.
Jebabar Castel et Mocaf
Mon équipement : Pico en ligne dans un local dédié (la chance) Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l.
Je remonte le post histoire que l'on puisse se rencontrer en 2014.
Je peux vous proposer de vous recevoir chez moi (bois de chailluz a besac), sinon je connais très bien Nico, le patron du C-Kwan et je suis sur qu'il serra content de nous recevoir et nous laissera déguster nos bières dans son bar, contre une contribution en bière évidement.
Au choix un vendredi soir ou un samedi.
Vu qu'on ne trouvera pas de date rapidement et avec tout le monde, j'invite ceux qui le souhaitent et qui seraient dispo dans les 2 semaines a m'envoyer leur dispo en MP pour faire une soirée chez moi ou au C-Kwan. Si l'on est déja 3 ou 4 ce sera un bon début, et évidement ce sera a renouveler avec ceux qui ne seront pas la.
Je relance l'invitation pour une soirée de pico-brasseurs franc comtois.
J'ai demandé à midi à Nico, du Ckwan, si on pouvait organiser une soirée Zythologie, un soir dans son bar. Il nous accueille avec grand plaisir, reste plus qu'a trouver la date
Cette idée de rencontre intéresse t elle quelqu'un(e) ? Ça pourrait être sympa de se rencontrer autour d'une petite mousse... Etant nouveau ici, je ne connais encore personne qui s'adonne à ce merveilleux passe temps mais je ne demande qu'à connaitre ! J'ai vu dans différents posts qu'il y a pas mal de monde sur Besançon notamment. L'idée est pas forcément d'organiser un mini brassam mais déjà se rencontrer ça serait sympa
+1 pour la démarche
Faites vivre la bière artisanal près de chez vous, faites des rencontres brassam, échangez, dégustez vos productions ! Et si possible pas trop loin de chez vous c'est plus pratique pour rentrer
Sur dijon on a commencé à 4 au tout début il y a 2 ans de ça. A force d'en parler on devient de plus en plus nombreux. On fait désormais des commandes groupées (palette de malt) et des dégust. On a un petit facebook privé "brassam21" on peux l'ouvrir en brassam franche comté bourgogne si ça interesse (on n'est pas sectaire )
On est aussi plusieurs a être bénévole sur le festival Les Houblonnades à Dijon c'est toujours intéressant d'échanger avec des connaisseurs et des brasseurs pro. Après bénévole c'est sûr que ça demande un peu de temps libre mais c'est super instructif
)
