Les questions des ptits nouveaux ⇒ Remonter du chapeau de levure dans la bonde
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NordBroue
- Ch'ti nouveau
- Messages : 19
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Re: Remonter du chapeau de levure dans la bonde
Oui merci a toi , Jean-Jean c'est extrême se débordement ! Bon nettoyage et je te souhaite que tout le reste se déroule bien
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jean-jean
- Arpette
- Messages : 285
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Re: Remonter du chapeau de levure dans la bonde
De rien
Je suis pas trop inquiet, j'ai toujours tendance à optimiser mes cuves à la fois en ébu et en fermentation et avec mes starters de 3 jours ca part comme une fusée! Mais il vaut mieux ça que l'inverse.
C'est pas bien grave si un demi-lire s’échappe, à partir du moment où rien ne re-rentre dans la cuve...
La levure fraîche n'est pas dur à nettoyer au produit vaisselle.
Par contre lorsqu'elle sèche c'est soude caustique
Je suis pas trop inquiet, j'ai toujours tendance à optimiser mes cuves à la fois en ébu et en fermentation et avec mes starters de 3 jours ca part comme une fusée! Mais il vaut mieux ça que l'inverse.
C'est pas bien grave si un demi-lire s’échappe, à partir du moment où rien ne re-rentre dans la cuve...
La levure fraîche n'est pas dur à nettoyer au produit vaisselle.
Par contre lorsqu'elle sèche c'est soude caustique