France Sud-Est-Corse ⇒ [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

[Val 30]

Ahhh malheureusement le 26 je ne serai pas des vôtres!
Alors amusez vous bien et a la prochaine!

[nonet]

Bien vu jean-jean la feuille du troc.
J'ai commence a le remplir
J'en profilte pour faire un petit appel a d'eventuels possesseurs de houblons pour IPA, surtout chinook et simcoe.
Je suis preneur.
Et j'ai aussi un bon stock de Styrian Goldings, si d'eventuels interesses...

@+
renaud

[jean-jean]

Pas de soucis Nonet!
J'ai revu la mise en page avec pleins de jolies couleurs!
N'hésite pas à mettre des "remarques" sur les cellules que tu remplis pour apporter plus d’informations.

Pour info les "remarques" sont des commentaires simples.
Les "commentaires" sont des mini-chat afin d'échanger. Les "commentaires" sont assez envahissants, donc privilégier les "remarques".
(si vous ne voyez pas de quoi je parle faites un clique droit sur une cellule du tableau)

[jean-jean]

Sinon pour revenir au sujet principal, à savoir les rencontres.
J'ai pas mal de retours positifs, mais il y a peu de participations sur ce fil de conversation.
A croire que les gens sont timides. Il va falloir descendre quelques bonne bières pour réveiller tout ca!

Après quelques ajouts au planning, le samedi 26 avril et le samedi 3 mai remportent la palme avec 8 personnes de dispo.
N'ayant pas grand chose à proposer mis à part un apéro comme la dernière fois, j'encourage les personnes s'étant portés volontaires pour lancer le rassemblement. (Nonet? Nico?)

N'hésitez pas à vous lancer en fixant la date (qui vous arrange le plus parmi les 2 que je viens de citer) et lancer l'invitation.
Au niveau de l'activité, il n'y aura pas grand chose de sorcier pour cette fois, car le but de cette deuxième rencontre, mis à part déguster de bonnes bières, est d'échanger sur les modalités des futures rencontres.

Pour avoir pas mal échangé avec Nico de "Et la bière fut", il y a plein d'idées à explorer comme les comparatifs de recettes selon un style prédéfini à l'avance (cf onglet du tableau pour comparer les recettes), faire des cours sur des sujets précis (Dry Hopping, élevage de levures, techniques de désinfection,...), ainsi que la fameuse banque de levures Lyonnaises!!!

Alors à vos claviers pour que l'on avance sur tous ces supers sujets!

[nonet]

Hola
Alors il n'y a pas si longtemps le 26 avril etait la meilleure possibilite, et je suis un peu parti sur cette date.
Comme je suis pas dispo le 3 mai et que, d'apres la fiche de presence, je suis le seul hebergeur potentiel de la rencontre, je dirais que le plus simple est de faire ca chez moi le 26 avril soir vers 19h, et de bloquer nos agendas a partir de... maintenant !!
Je vais envoyer un MP a chacun des presents pour confirmer et donner les indications geographiques.
Bonne soiree !

[bbbrasseuse]

Bonjour aux lyonnais biérologues et artisans !
On est emballés par ces rencontres, s'enrichir de vos expériences. On a encore tout à apprendre de A à Z et auront beaucoup d'intérêt à écouter vos conseils.
On ne sera pas des vôtres le 26. Dommage en espérant que la prochaine date sera OK pour nous.
A très bientôt. On garde un oeil sur le superbe tableau!
BBbrasseuse.

[burzum]

Je dois dire que je suis assez stupéfait par tout cet l'entrain que tu as réussi à susciter sur Lyon en quelques semaines Jean...
J'ai voté pour toi aux municipales!

Arnaud

[jlr]

Je suis d'accord pour participer à la rencontre le 26.04.2014.

[Toby 3]

Encore raté pour moi... Mais je guette la prochaine rencontre ! Avant le Brassam SEC, j'espère...

[Juasse]

Salut Jean jean,moi je préfèrerais le 3 mai ms je vais essayer de me démerder pour être des vôtres le 26...
Bref pour la banque de levure lyonnaise, je peux essayer de faire une sorte de "procédure" a suivre pour isoler puis réensemencer les levures... Je vais aussi essayer vite fait de choper un peu de matos pour faire une demo...ms je garantit rien...
Voili voilou aller ciao les gens