je suis à la phase de fltration et cela fonctionne super bien.
C'est plus ambré que ce que je pensais mais on verra une fois dans un verre
India Pale Ale ⇒ Single Hop Citra
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Re: Single Hop Citra
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Re: Single Hop Citra
Le Marris Otter a pas posé de problème alors ?
Cool.
Faudra que tu nous montre ton résultat quand ce sera fini. Avec ta fermentation basse tu pourrais avoir un résultat très fruité, ça doit être sympa !
Cool.
Faudra que tu nous montre ton résultat quand ce sera fini. Avec ta fermentation basse tu pourrais avoir un résultat très fruité, ça doit être sympa !
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
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Re: Single Hop Citra
aucun problème avec le maris otter 
si tu veux, je t'en passerai une ou deux bouteilles pour que tu puisses gouter
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Re: Single Hop Citra
Vous êtes grand prince mon bon Monsieur.
Je me ferai une idée sur le citra en single hop en plus comme ça. (double merci donc )
Je me ferai une idée sur le citra en single hop en plus comme ça. (double merci donc
)Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
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Re: Single Hop Citra
J'ai fais 2 brassins hier avec du Marris Otter et ça sent super bon lors du brassage, je suis fan de ce malt 
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Re: Single Hop Citra
2 brassins en un jour, de 20l? c'est pas glander cela
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Re: Single Hop Citra
fin de filtration (le gateau est à l'air) et j'ai un densité de 1028 et un moût qui est bien blond.
C'est ok?
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Re: Single Hop Citra
Tu as rincé avec combien de litres parce que 1028 ça parait faible ? Moi avant ébullition et avec 19L en rinçage j'avais une DI de 1043.
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Re: Single Hop Citra
Oui 2 brassins de 25 litres. En 7h c'est bouclé
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Re: Single Hop Citra
Joliebulles me donnait 12.5l et j'ai utilisé 13.5l. Ma casserole Weck est remplie à 4/5eme, il vallait mieux ne pas monter plus haut.Theartemis a écrit :Tu as rincé avec combien de litres parce que 1028 ça parait faible ? Moi avant ébullition et avec 19L en rinçage j'avais une DI de 1043.
Là, c'est parti pour l'ébu
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