pourquoi "tiède", chaude !Tom a écrit : A boire tiede en rentrant du ski????
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Strong Ale ⇒ Bière de Noël :
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philo
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marti
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Tom
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Re: Bière de Noël :
Me moquer...
Perso j'aurai pas osé...
En plus ca existe une bière a boire a 70°.
J'ai plus le nom mais je peux retrouver ca.
A+
Perso j'aurai pas osé...
En plus ca existe une bière a boire a 70°.
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In peut juger eune bonne bière en eune seule gorgée, mais il est prudint d’ vérifier plusieurs fos s’ première impression
http://www.potesdhopale.fr
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bernie
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Bière de Noël :
Salut
bières chaudes :
glukriek ( Belgique )
quelques chose ( Canada )
je me prépare aussi une bière de noel que je vais brassée le 15 octobre
a+
bières chaudes :
glukriek ( Belgique )
quelques chose ( Canada )
je me prépare aussi une bière de noel que je vais brassée le 15 octobre
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leyon
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Re: Bière de Noël :
La glukriek, elle est de chez Liefmans.
mais je me demande s'il la font ecore...
en tout cas, c'est à tester absolument!
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ABUSUS NON TOLLIT USUM
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Tom
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Re: Bière de Noël :
Salut
c'est clair que ca doit etre sympa a tester...
Dépaysement garanti je pense!!!
A+
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Dépaysement garanti je pense!!!
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In peut juger eune bonne bière en eune seule gorgée, mais il est prudint d’ vérifier plusieurs fos s’ première impression
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marti
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Re: Bière de Noël :
bon... bin 
je crois que j'ai un peu forcé sur les épices sur ce coups là ..
par contre, ce que je ne m'explique pas, c'est la carbonatation ...
j'ai mis la même quantité de sucre habituelle, et le résultat est "plat"..
je crois que j'ai un peu forcé sur les épices sur ce coups là ..
par contre, ce que je ne m'explique pas, c'est la carbonatation ...
j'ai mis la même quantité de sucre habituelle, et le résultat est "plat"..
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mickey99
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Re: Bière de Noël :
Quelles épices as-tu mis ? Parceque certaines ont des propriétés antiseptiques qui ont pu bloquer la refermentation en bouteille, et donc plus de bulles !
Le houblon, c'est bon !
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marti
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Re: Bière de Noël :
la recette est au debut de ce poste.
mais rien d'exeptionnel
orange,girofle,poivre, gingembren,coriandre
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alex73
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Re: Bière de Noël :
Salut,
je vais bientôt brasser une brune et j'aimerai partager le mout avant l'ébu pour faire 5 litres de bière de noël
Je pense ajouter en fin d'ébu des épices à fin chaud (les même que Marti)
compo: canelle, anis vert, gingembre, muscade, cardamone, piment de jamaïque, girofle
Combien j'en met pour 5 litres en bouteille ?
merci
alex
je vais bientôt brasser une brune et j'aimerai partager le mout avant l'ébu pour faire 5 litres de bière de noël
Je pense ajouter en fin d'ébu des épices à fin chaud (les même que Marti)
compo: canelle, anis vert, gingembre, muscade, cardamone, piment de jamaïque, girofle
Combien j'en met pour 5 litres en bouteille ?
merci
alex