Aaaahhhhh j'avais raison ...
J'ai foiré mon premier brassin comme on foire une première crêpe !
ça a l'odeur de la bière, ça en a la gueule, mais ça a le goût de l'eau... avec une légère saveur de malt.
TRY AGAIN ! Je vais attendre l'hiver.
Merci pour vos commentaires et conseils.
Fabz
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
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chente
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
si ça peut te rassurer , mon premier brassin a carrément fini à l'évier!!
Mais depuis (heureusement) c'est beaucoup mieux!!
ne te décourage pas, brasse , brasse et brasse encore!!!
Mais depuis (heureusement) c'est beaucoup mieux!!
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fabz
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
C'est ce qui va se passer avec ce brassin.chente a écrit :si ça peut te rassurer , mon premier brassin a carrément fini à l'évier!!
Je vais pas lâcher l'affaire.
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linuxpointsuse
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
Ca arrive malheureusement, faut brasser et nettoyer, nettoyer, nettoyerfabz a écrit : TRY AGAIN ! Je vais attendre l'hiver.
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Fabz
Tu n'es pas obligé d'attendre l'hiver, brasse une bière du type Ale, tu pourras rester plus haut en température quand tu mettras les levures. Avec un serpentin ou un échangeur à plaques il est facile d'atteindre 22 degrés rapidement.
Faut que tu aies tes bières de Noël
matériel en Suisse romande : www.biereartisanale.ch
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fabz
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
Mais dans mon petit appart' parisien, je n'ai même pas un robinet avec un pas de vis ... je ne sais donc pas comment relier le serpentin. Je vais donc opter pour la technique de l'eau bouillie puis congelée en bouteilles.linuxpointsuse a écrit : Avec un serpentin ou un échangeur à plaques il est facile d'atteindre 22 degrés rapidement.
Faut que tu aies tes bières de Noël
C'est pas le top, mais je veux test avant de me lancer dans un investissement de serpentin.
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Jads
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
Moi j'ai eu le même soucis, pas de robinet "jardin".
Ma solution, j'ai mis un raccord pvc à l'entrée de mon serpentin inox, raccord qui se visse sur mon tuyau de douche à la place de la douchette, rapide, pas de fuite, économique.
Ma solution, j'ai mis un raccord pvc à l'entrée de mon serpentin inox, raccord qui se visse sur mon tuyau de douche à la place de la douchette, rapide, pas de fuite, économique.
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
C'est pas top pour brassser en été !
Pour ton problème de raccord, pourquoi ne pas placer un entonnoir en sortie de robinet ou bricoler un embout avec le goulot d'une bouteille, un bidon ou truc du genre qui fera collecteur.
Système D quoi
Pour ton problème de raccord, pourquoi ne pas placer un entonnoir en sortie de robinet ou bricoler un embout avec le goulot d'une bouteille, un bidon ou truc du genre qui fera collecteur.
Système D quoi
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
[thumbnail]http://static.outilmania.fr/media/catal ... 7-20-i.jpg[/thumbnail]
Salut, pour raccorder les robinets de maison il existe aussi le système gardena super pratique.
Salut, pour raccorder les robinets de maison il existe aussi le système gardena super pratique.
fiche d'inscription brassam 2026 -> https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QVfBQtZ5MkKKWLl-oWFh37cGEiNbzBpL-GQAEaPI-yQ/edit?gid=0#gid=0
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fabz
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Re: Première fermentation (fin) - goût acide odeur de cidre
J'aime bien l'idée du raccord ou du système gardena !
Je ferai ma prochaine bière en septembre !
D'ici là : vacances !
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