France Nord-Nord EstPartage d'ingrédients en Lorraine

de Lille à Strasbourg (03)
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LaBrasserieDuNico
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par LaBrasserieDuNico »

Arrrgghhh, je brasse le 2 mars.
La semaine d'après c'est possible ?
Sinon, j'avance mon brassage plus tôt dans la matinée pour être à Nancy en toute fin d'après midi...
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cynorrhodon
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par cynorrhodon »

au pire le 9 ça peut aller aussi ;)
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par LaBrasserieDuNico »

OK à voir avec les autres aussi. Fernande, Ragondinator, AgatheZ ?
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marjonet
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par marjonet »

Ah, ben tiens... Je vois le post, et pour une fois que je suis libre ou quasi un week!

Le 02 mars, je pourrais me rendre chez grenaille au soir...
En plus, ça tombe bien, j'aurais des recettes qui ne sont pas connues ici en Lorraine ;-)

Julien va me redescendre, 50 kg de malt de blé, j'avais merdé mes stocks, ça va m'arranger de pas monter à Strasbourg pour 50 kg en plus. Et comme justement, je m'étais plantée sur la dernière commande, j'ai un sac de malt chocolat tout neuf en trop.

En ce qui me concerne, je peux vous "sous - vendre" certaines choses, à prix coutant bien sûr...

En houblons, j'ai un chouilla trop de Centennial et de chinook. respectivement 24€ et 19€ le kilo (Je vous laisse transposer aux 100 grammes! ;-))
Faut pas que ça dépasse 5 kilos bien sûr...

J'ai des capsules couronnes de 29 mm, les coloris : Or, argent, noir, bleu marine, vert, rouge, (Quelques!) parme...
2€ les 100. On peut peser...

Je crois que c'est tout ma foi!
Bonne matinée,
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par cynorrhodon »

@Marjorie : pour le Malt de Blé c'est bon, ils me les préparent...

cool pour les houblons ! jte taperai bien 100g de Chinook pour tester en Dry Hopping ;)

D'ailleurs si quelqu'un à 100g de Bouclier et de Triskel qui trainent...ça m'intéresse aussi !
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par marjonet »

Cool!
J'espère que t'as pas oublié de leur faire enlever un sac de Chocolat! ;-)

Bouclier et Triskel, j'ai les deux si tu veux...
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par brasseriefernande »

LaBrasserieDuNico a écrit : Sinon, j'avance mon brassage plus tôt dans la matinée pour être à Nancy en toute fin d'après midi...
Oui :D, le 9 c'est trop loin.

Je propose des pellets de Summit (400g maxi), du chinook (idem) et du cascade (200g maxi), autour de 25€/kg ou à échanger.
marjonet a écrit :En houblons, j'ai un chouilla trop de Centennial
Je te prends 1/2Kg de centennial, commence à me manquer celui là!
En ce qui concerne les sacs de blé, suffit d'arrêter de brasser tes fucking blanches.
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par marjonet »

Je ne peux vraiment pas arrêter cette fucking Blanche lol
Pour la petite histoire, je re brasserais bien une Renée Léonide à la bergamote ET une Blanche, avant d'avoir à retourner à Stras'
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par pompix »

Viennent d'où tes houblons Marjo ? Pô cher que je dis, c'est intéressant ! :clap:
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Re: Partage d'ingrédients en Lorraine

Message par LaBrasserieDuNico »

brasseriefernande a écrit :
LaBrasserieDuNico a écrit : Sinon, j'avance mon brassage plus tôt dans la matinée pour être à Nancy en toute fin d'après midi...
Oui :D, le 9 c'est trop loin.
Ok, je me leverai à l'aube...
marjonet a écrit :J'ai des capsules couronnes de 29 mm, les coloris : Or, argent, noir, bleu marine, vert, rouge, (Quelques!) parme...
2€ les 100. On peut peser...
Je veux bien quelques sacs de capsules (n'importe quelle couleur)