Petits Nouveaux ⇒ Bonjour à tous!

[jerocous]

Bonjour,

Cela fait quelques semaines que je viens sur votre forum afin de vous lire.
Initié au brassage tout grain par un tonton depuis un an, et recommandé
par le même à venir sur ce forum, je trouve enfin le temps de laisser
mon premier message!!!

Un fois le kit, dûment acheté à Brouwland, mes premières
expérimentations vont bon train.

Voici la dernière recette testée :

Malt 3EBC 80% avec du malt chocolat 20%
Houblon Hallertau 45gr pour le target et 15 gr pour l’aromatique.
Levure Safbrew S-33

J’ai ainsi brassé vingt litres de ma première bière brune.
Qu’en pensez vous ?

[Cede]

Salut et bienvenue !

Te dire ce que j'en pense... ben envoie une bouteille

Vu la recette, ca ressemblerait bien à une biere brune, un peu amère et dans les 5% d'alcool

[françois O]

oui bravo a jerome pour se lancer sur ce forum
je suis le tonton !
mais il y a aussi mon beau -frere qui a été contaminé !
j'attends de boire ces nouvelles bières !
mais cela doit aller ; je leur fait confiance !
beinvenu mon neveu !

[Oliv]

Salut cher neveu de pas moi mais de lui, et bonnes expériences culino-cuitesques.

[philo]

Malt 3EBC 80% avec du malt chocolat 20%
Houblon Hallertau 45gr pour le target et 15 gr pour l’aromatique.
Levure Safbrew S-33

J’ai ainsi brassé vingt litres de ma première bière brune.
Qu’en pensez vous ?

bonjour et bienvenue,
20% de chocolat, c'est beaucoup (c'est même énorme)

[jerocous]

20% de chocolat, c'est beaucoup (c'est même énorme)

Je te l'accorde, la couleur est bien foncée, on retrouve aussi pas mal le goût...
Que veux-tu, c'est un essai de débutant.
Cela étant dit, elle est pas mauvaise quand même.

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----