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be air
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bizarre????
alors partage d un truc bizarroide, j ai une cuves de 700l cilindroconique j y ai mis400L de ma blanche a fermenter hier soir, ensemencer a 22H ,a chaque brassin je fais un relever en sortie de cuves ebu(oui j ai eu quelques souci de fucking bacteries lactique) ,ce matin le relever(15L) avait la bonde en activité,la journée passe, la bonde de la grosse cuves reste silencieuse,je triture le chapeau de la bonde(bonde en 2 pieces) pas de pression qui en sorte ,merde, je me dit probleme de levure ,du coup je rajoute 200gr de levure et la j ouvre le chapeau de ma cuve balance la levure ,referme ,et la, grosse activité ,le dessus de la bonde ne tenait meme plus sur son socle,je ne sais pas se qui c est passé ,bonde qui colle ,bulle de CO2 ,j en sais rien mais je vous conseillr avant de remettre gaver de levure ouvrer fermer essayer des trucs ......
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Raph
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Re: bizarre????
Bon ça avance à rien, mais les points faut les répartir un peu plus (à la fin des phrases par exemple), et pas les mettre tous à la fin de ton message 
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vitendo
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Re: bizarre????
Bon ça avance à rien, mais les points faut les répartir un peu plus (à la fin des phrases par exemple), et pas les mettre tous à la fin de ton message
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choussinga
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Re: bizarre????
Un peu de ponctuation que 
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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be air
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