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forrest62 a écrit :je vient d essayer cette version fr
c est bien sympa mais je ne sais toujours pas l utiliser.
par exemple comment paramétrer mon cuve elec en email brewferm dans beersmtih.
as tu essayé au moins ?
tu choisis l'onglet profil, "nouveau matériel" puis tu entres tes données.
l'informatique ce n'est pas compliqué, la plupart du temps c'est regarder, chercher, trouver...
Oui j ai essaye
Je ne connais pas les propriétés de la cuve a part la contenance de 27l.
Quand est il de l efficacité, du facteur utilisation houblon et de la chaleur spécifie cuve matière etc...
Merci de t intéresse a mon cas Jean Luc
et bien si tu sais ce que signifie l'efficacité base toi sur tes précédents brassins, sinon pars sur 65 ou 70%.
le facteur d'utilisation du houblon n'est là que pour compenser le fait que des brassins supérieurs à 100 litres nécessitent comparativement moins de houblon que des brassins de petite taille (étonnant non ?)
la chaleur spécifique de ta cuve matière dépend de sa... matière. les valeurs sont indiquées (inox 0,12 - aluminium 0,215) à toi de choisir le plus approchant.
pour le poids de ta cuve matière essaie d'estimer le poids le de cuve sans le corps de chauffe. genre 2/3 du poids total pour la cuve et 1/3 pour le reste
Je sais que Beersmith peut paraitre compliqué, mais c'est ce qui fait la magie du brassage de la bière, au début on se dit que c'est juste une recette, et ensuite on se rend compte que c'est un peu plus complexe que cela, et c'est ce qui rend l'opération passionnante et durable (de lapin aux pruneaux) !
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Mon équipement : Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox Refroidisseur serpentin cuivre fait maison Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison Cuve de fermentation plastique brouwland. COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"
Pif59 a écrit :
Quelle version? car beersmith pour mac existe déjà.
L’extension en français pour mac. Je sais que beersmith 2 mac existe. Le problème est que je n'y comprend rien en anglais.... Ils travaillent sur la traduction française.
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.
Je viens d'acquérir Beersmith depuis quelques jours et c'est un vrai bonheur d'avoir l'affichage en français, je viens de tester rapidement et tout semble fonctionner normalement. Bravo à tous ceux qui ce sont investis dans cette tâche, c'est du beau boulot, Noël avant l'heure en quelque sorte, merci encore.
Pif59 a écrit :
Quelle version? car beersmith pour mac existe déjà.
L’extension en français pour mac. Je sais que beersmith 2 mac existe. Le problème est que je n'y comprend rien en anglais.... Ils travaillent sur la traduction française.
Brad Smith a écrit :Same method but the Lang.xml has to go inside the Application itself.
J'avoue que je ne comprends pas trop ce que cela signifie, j'ai demandé des détails, peut être qu'il faut le mettre dans le dossier d'installation aussi ?
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hello
très bon boulot chef
je l'ai pas tester et cela marche nickel chrome
bon ben il va falloir quand même que j'investisse dans ce logiciel quand même
bonne soirée
bernie
Mon équipement : Moulin 2 rouleaux Crankandstein réglable. Pico avec 1 cuve eau-chaude de 70 L + 1 cuve matière de 70l avec mélangeur motorisé + 1 cuve d'ébullition de 100 litres + 1 pompe en bronze motorisé avec une perceuse + 1 échangeur 20 plaques + 1 cuve de fermentation cylindroconique en inox de 50l + capsuleuse
Jean-Luc a écrit :Oui c'est un gros boulot, merci à Thorgahl et le Nain pour le coup de main.
Et merci à vous de faire vos retours ici si vous décelez quelques soucis.
Waouh!! doucement, rendons à César ce qui appartient à César . C'est surtout toi qui a fait le plus, je reconnais avoir commencé, mais mon anglais étant assez restreint !! et que certaines subtilités brassicoles m'échappaient, tu as repris (et corrigé) çà en beauté
maintenant Beersmith 2 (in french) aidera beaucoup de brasseurs amateurs ne parlant pas ou peu la langue de Shakespeare, enfin je l'espère
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
mais je ne sais toujours pas l utiliser.
