Brassam 2012 - Le dernier Brassam avant la fin du Monde ! ⇒ [Brassam2012] Le programme
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14031
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Si je comprends bien ça sent la fin de la Fin du Monde pour nous aut' européens ?
Logiquement c'est le début de quelque chose aussi non ? (- + - = + ?)
Logiquement c'est le début de quelque chose aussi non ? (- + - = + ?)
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14031
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Passecoul a écrit :Ce sera bien 2 concours séparés?
Bon ok je corrige : "Concours de Bras Sage : 1 clône de "Fin du Monde" (thème du Brassam2012) ET/OU 1 recette libre"Jean-Luc a écrit :concours de brassage : 1 clône de "Fin du Monde" (thème du Brassam2012) et 1 recette libre
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
Passecoul
- Ch'ti nouveau
- Messages : 227
- Inscrit depuis : 14 ans 11 mois
- Mon équipement : Chouffe à lunette Guitariste /
Marmite 33L + seaux 30L (filtration + fermentations)
Moulin Corona
Serpentin refroidisseur en cuivre maison - Brasseur : Amateur
- Localisation : Lyon
- A remercié : 7 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
J'ai lu tout le fil du post et j'ai oublié une phrase en rédigeantJean-Luc a écrit : Ben en fait je pensais reprendre deux catégories : imposée et libre.
Excuse moi, autant pour moi
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14031
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Bon pour toi ça fera une catégorie en plus : un clône de l'IPA Mariage de Villager, en fûts de 5 L stp. (2 minimum)Passecoul a écrit :J'ai lu tout le fil du post et j'ai oublié une phrase en rédigeantJean-Luc a écrit : Ben en fait je pensais reprendre deux catégories : imposée et libre.
Excuse moi, autant pour moi
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
Passecoul
- Ch'ti nouveau
- Messages : 227
- Inscrit depuis : 14 ans 11 mois
- Mon équipement : Chouffe à lunette Guitariste /
Marmite 33L + seaux 30L (filtration + fermentations)
Moulin Corona
Serpentin refroidisseur en cuivre maison - Brasseur : Amateur
- Localisation : Lyon
- A remercié : 7 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
okJean-Luc a écrit : Bon pour toi ça fera une catégorie en plus : un clône de l'IPA Mariage de Villager, en fûts de 5 L stp. (2 minimum)
Pour les Unibroue, Je suis passé sur le marché de noël de Lyon aujourd'hui et suis tombé sur un stand Canadien de Bière
J'ai réussi à lui prendre sa Dernière Maudite par contre
Elle avait beaucoup de blanche de chambly aussi de Unibroue mais j'ai préféré gouter autre chose et j'ai prie La Kébek Triple de Dunham.
Dommage donc car j'aurai bien pris 3-4 fin du monde pour récupérer la levure pour le clone du concours
Donc regardez bien sur les marché de noel sur les stand canadien vous aurez peut être plus de chance que moi
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Il en reste quelques 33cl... mais pas beaucoupPassecoul a écrit :okJean-Luc a écrit : Bon pour toi ça fera une catégorie en plus : un clône de l'IPA Mariage de Villager, en fûts de 5 L stp. (2 minimum)je l'aurai bien gouté son IPA n'empêche
)
Ben franchement elle est bien meilleure que la fin du monde à mon goût la mauditePassecoul a écrit :J'ai réussi à lui prendre sa Dernière Maudite par contre(l'ambrée d'unibroue)
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Ben tout un programme.... Charger la voiture
C'est prêt à décoller demain vers 6h30
C'est prêt à décoller demain vers 6h30
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
Frangran1
- Brasseur

- Messages : 1637
- Inscrit depuis : 14 ans 7 mois
- Mon équipement : voir (http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic16467.html)
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Chatelet (Belgique)
- A remercié : 75 fois
- A été remercié : 61 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
et bien c'est tôt !
nous, encore rin fait, on charge demain matin... départ: vers 12h000
nous, encore rin fait, on charge demain matin... départ: vers 12h000
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Du coup j'ai pû rentrer pas mal de caisse....
3 ou 4 caisses de 24 (33 cl) et 3 caisses de 12 (75 cl).... On va pouvoir faire de la dégust et du troc
3 ou 4 caisses de 24 (33 cl) et 3 caisses de 12 (75 cl).... On va pouvoir faire de la dégust et du troc
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: [Brassam2012] Le programme
Et voilà.... Décollage imminent
Pas trop dormi.... L'excitation sûrement
Pas trop dormi.... L'excitation sûrement
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant