Filtres ⇒ Fond filtrant et forme de cuve

[Thrax]

Super!

Par contre c'est pas évident de trouver des contre écrous en 3/4" !! Personne n'en a en stock

Je montre des photos du rastamn dès que j'ai fini

[choussinga]

Une petite idée pour ne pas colmater le fond filtrant. Une tige en cuivre qui descend jusqu'au filtre afin de créer une prise d'air et d'éviter l'effet de succion lorsque l'on ouvre la vanne comme un éclusier!
Après une premier essai, le débit de filtration est plus rapide et donc l'effet de succion évité.

[amateurcurieux]

Ingénieuse idée effectivement !!!
Comment fixes - tu le tube inox au fond filtrant ?
Ne bouge-t-il pas lorsque tu brasses ta maische ?
Stef

[Denis]

Une petite idée pour ne pas colmater le fond filtrant. Une tige en cuivre qui descend jusqu'au filtre afin de créer une prise d'air et d'éviter l'effet de succion lorsque l'on ouvre la vanne comme un éclusier!
Après une premier essai, le débit de filtration est plus rapide et donc l'effet de succion évité.

Bravo, c'est ingénieux.(+1)
Et puis, tu dois pouvoir placer cette tige à l'extérieur de ta cuve, immédiatement à la sortie , non?

[alex73]

C'est bien ça Axel !

par contre, n'y a-t-il pas oxydation du moût lors de la filtration ?

[carpstrike]

il doit y avoir un peu d'oxydation car ca fait un peu système venturi non?
l'oxydation va donner une bière plus foncée mais c'est tout. je pense pas qu'il y ai de faux goût liés à l'oxydation?

[Ramouch88]

Comment fixes - tu le tube inox au fond filtrant ?
Stef

c' est mis cuivre +haut
ça aurait été inox sur fond inox, je vois bien un point de soudure TIG
mais cuivre sur inox...on veut bien une photo pour s' instruire,
un peu

[estelle]

il a dû percer un trou et mettre un passe-cloison laiton et ainsi soudé le tube cuivre sur celui-ci

[choussinga]

Je n'ai jamais dis que je n'avais fixée
Par contre, ce serait effectivement bcp mieux de le faire.

Edition des photos

[choussinga]

J'ai édité des photos