France Nord-Nord Est ⇒ réunion de brasseurs de l'Est
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leyon
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
zut, je serai à 25KM de là ...la semaine suivante.
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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cynorrhodon
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PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz.
MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison - Brasseur : Pro
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
on va peut-être reporter, non ?
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
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leurne
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
wé! Reportez!! 
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
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pompix
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
A trop reporter, on fait plus rien. 
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
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agathez
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RAP
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
bon, les Lorrains, ya pas foule pour ma proposition de rencontres,
je peux reporter jusqu'au 9 septembre(entre le 5 aout et le 9 septembre, semaine ou week end),
après je peux plus les week end du mois de septembre et au mois d'octobre, nous enlevons la yourte ( élément important pour la rencontre et l'hébergement) donc.........
a moins d'un report sur la période du 5 aout au 9 septembre qui conviendrait à plus de monde, (genre 3 au lieu de 2 !)
je maintiens la rencontre du 12 et 13 aout
même si je suis seule à me rencontrer, gouter mes bières et faire une IPA !
Viennent qui veut, qui peut, la yourte est ouverte !
je peux reporter jusqu'au 9 septembre(entre le 5 aout et le 9 septembre, semaine ou week end),
après je peux plus les week end du mois de septembre et au mois d'octobre, nous enlevons la yourte ( élément important pour la rencontre et l'hébergement) donc.........
a moins d'un report sur la période du 5 aout au 9 septembre qui conviendrait à plus de monde, (genre 3 au lieu de 2 !)
je maintiens la rencontre du 12 et 13 aout
même si je suis seule à me rencontrer, gouter mes bières et faire une IPA !
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LaBrasserieDuNico
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
Je veux bien venir manger du yahourt et faire une IPA dans la semaine du 5 au 9 spetembre (sauf le 6) 
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Pif59
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
Je serai en vacance à 100kms de chez toi et dispo du 16 au 21 aout.
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cynorrhodon
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
je vois que "leyon" et "Pif59" seraient dans le coin la semaine suivante...
donc, est-ce qu'on ne ferai pas ça le week-end suivant ( 19/20 août), si ils sont sûrs de pouvoir venir ? Mais on loupe Bernie de la Nogentaise, alors...
Sinon, Agathez, je monterai sûrement chez toi avec "brasseriefernande", que j'ai rencontré aujourd'hui...
(et j'ai un beau stock de malts et quelques houblons si besoin, sachant que "la Capsule" est fermé jusqu'au 15 août)
donc, est-ce qu'on ne ferai pas ça le week-end suivant ( 19/20 août), si ils sont sûrs de pouvoir venir ? Mais on loupe Bernie de la Nogentaise, alors...
Sinon, Agathez, je monterai sûrement chez toi avec "brasseriefernande", que j'ai rencontré aujourd'hui...
(et j'ai un beau stock de malts et quelques houblons si besoin, sachant que "la Capsule" est fermé jusqu'au 15 août)
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LaBrasserieDuNico
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
Hello,
ça me va aussi le week-end du 19 / 20 Août...
J'ai juste une mise en bouteille à faire, après je suis dispo
ça me va aussi le week-end du 19 / 20 Août...
J'ai juste une mise en bouteille à faire, après je suis dispo
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brasseriefernande
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Re: réunion de brasseurs de l'Est
La brasserie fernande est toujours partante pour ce WE (La brasserie compte actuellement 2 membres! moi et ma copine), on partirai le vendredi soir à 19h de NCY en clio avec le stock de saucisson et Grenouaille je l'espere.agathez a écrit :bon, les Lorrains, ya pas foule pour ma proposition de rencontres,![]()
je peux reporter jusqu'au 9 septembre(entre le 5 aout et le 9 septembre, semaine ou week end),
après je peux plus les week end du mois de septembre et au mois d'octobre, nous enlevons la yourte ( élément important pour la rencontre et l'hébergement) donc.........![]()
a moins d'un report sur la période du 5 aout au 9 septembre qui conviendrait à plus de monde, (genre 3 au lieu de 2 !)
je maintiens la rencontre du 12 et 13 aout
même si je suis seule à me rencontrer, gouter mes bières et faire une IPA !![]()
Viennent qui veut, qui peut, la yourte est ouverte !
La petite derniére (simcoe Fernande) aura tout juste 2 semaines de mise en bouteille idéale pour le beta test!!! Par contre sera surement la seule représentante, j'ai des problemes de stock... et les autre sont en secondaire.
