Brassam 2011 - toutes les infos encore ! ⇒ [Brassam2011] Brassin collectif
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
choussinga
- Maître Brasseur

- Messages : 3501
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Zuid van Belgiê
- 11 recettes partagées
- A remercié : 32 fois
- A été remercié : 105 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Pas besoin de mon RAP alors? On prend le contre courant d'Alex, c'est bien ca?
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
-
map
- Maître Brasseur

- Messages : 2289
- Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico de 100l motorisée.
Cuve cylindro conique. - Brasseur : Amateur
- Localisation : région grenobloise
- 4 recettes partagées
- A remercié : 89 fois
- A été remercié : 109 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Oui on est parti sur le principe d'un refroidissement avec le CC apporté par Alex.choussinga a écrit :Pas besoin de mon RAP alors? On prend le contre courant d'Alex, c'est bien ca?
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Bien au moins comme ça je verais le fonctionnement en CCmap a écrit :Oui on est parti sur le principe d'un refroidissement avec le CC apporté par Alex.choussinga a écrit :Pas besoin de mon RAP alors? On prend le contre courant d'Alex, c'est bien ca?
Michel
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
Mr-Phil
- Assistant

- Messages : 863
- Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
- Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Marvejols (48) Fr
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 16 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Moi j'apporterais mon petit bricolé pour l'échanger si quelqu'un veux, je ne m'en sert pas.
Il est là : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... ml#p107461
Il est là : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... ml#p107461
Gamma GT ... Gamma je resterais !
-
STEPH
- Apprenti

- Messages : 653
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Pico 50 litres
Fermentor - Brasseur : Amateur
- Localisation : Yaute
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Normal, il est passé par la SNCF (comprenne qui pourra)map a écrit :je n'ai pas encore reçu ton mail Alex
Je prends aussi un peu de matières premières.
Bonne soirée à tous
Steph
-
map
- Maître Brasseur

- Messages : 2289
- Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico de 100l motorisée.
Cuve cylindro conique. - Brasseur : Amateur
- Localisation : région grenobloise
- 4 recettes partagées
- A remercié : 89 fois
- A été remercié : 109 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Hello Philippe (Mr Phil),
Je viens prendre des nouvelles du brassin.
Les éfluves qui se dégagent du barboteur sont elles toujours aussi prometteuses?
Ou bien est ce parti en
?
Michel
Je viens prendre des nouvelles du brassin.
Les éfluves qui se dégagent du barboteur sont elles toujours aussi prometteuses?
Ou bien est ce parti en
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
-
Mr-Phil
- Assistant

- Messages : 863
- Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
- Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Marvejols (48) Fr
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 16 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Et bien je vous dis ça dès que je sentirais les barboteurs, c'est à dire demain.
Les fût sont dans la brasserie, donc chez mon frère.
Mais sachant que je n'est pas reçu de "sms d'alarme", je ne m'inquiète pas
Les fût sont dans la brasserie, donc chez mon frère.
Mais sachant que je n'est pas reçu de "sms d'alarme", je ne m'inquiète pas
Gamma GT ... Gamma je resterais !
-
Mr-Phil
- Assistant

- Messages : 863
- Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
- Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Marvejols (48) Fr
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 16 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Voilà, bière passé en secondaire.
Elle sent très très bon, mais j'ai oublié de prendre la densité.
Une photo de la brasserie, toute en bordel (il y à 2 flèches rouge pour situer les fûts)
Elle sent très très bon, mais j'ai oublié de prendre la densité.
Une photo de la brasserie, toute en bordel (il y à 2 flèches rouge pour situer les fûts)
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Gamma GT ... Gamma je resterais !
-
choussinga
- Maître Brasseur

- Messages : 3501
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Zuid van Belgiê
- 11 recettes partagées
- A remercié : 32 fois
- A été remercié : 105 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
Whaaa, les sauvages! Ils y vont au double soutirage!
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
-
Le nain brasseur
- Maître Brasseur

- Messages : 8015
- Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
- Mon équipement : Grainfather 30L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Noisy le Grand
- A remercié : 96 fois
- A été remercié : 250 fois
Re: [Brassam2011] Brassin collectif
cool ! y'a même une batterie dans la brasserie 
Le site du Nain : http://univers-biere.net