Brassam 2011 - toutes les infos encore ![Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Toutes les infos 6e édition de notre réunion internationale de brasseurs amateurs prévue Mai 2011
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Jean-Luc »

mon cheval pour des frites... Bruxelloises :)
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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fram
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par fram »

Mmmmm... un bon steack de cheval avec des frites! :tonqe:
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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villager
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

fram a écrit :Mmmmm... un bon steack de cheval avec des frites! :tonqe:
Une bonne entrecôte de vache Salers plutôt pour moi :tonqe:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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silure72
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par silure72 »

salut a tous
jour j-4, ca approche ce grand week.
je me pose une question toute bete ,il va faire chaud et je suis sous toile de tente,y a t'il un frigo pour mettre la biere
que j'ai bien envie de partager avec vous et de surtout de la servir fraiche.
c'est ma premiere participation et la je ne connais pas l'organisation.
il y a surement une solution ,je compte sur vous les anciens et je vous dis a jeudi.
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fram
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par fram »

silure72 a écrit :salut a tous
jour j-4, ca approche ce grand week.
je me pose une question toute bete ,il va faire chaud et je suis sous toile de tente,y a t'il un frigo pour mettre la biere
que j'ai bien envie de partager avec vous et de surtout de la servir fraiche.
c'est ma premiere participation et la je ne connais pas l'organisation.
il y a surement une solution ,je compte sur vous les anciens et je vous dis a jeudi.
silure72
Il y a des frigos dans la "grande" salle. Ils seront à disposition de tous(enfin... des brassams) ;).
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par silure72 »

ok fram et merci
c'est vrai que deguster une biere chaude c'est pas le top.
je vous ferais deguster ma petite blonde avec pleins de petites bulles hummm...
a bientot
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fram
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par fram »

silure72 a écrit :ok fram et merci
c'est vrai que deguster une biere chaude c'est pas le top.
je vous ferais deguster ma petite blonde avec pleins de petites bulles hummm...
a bientot
Avec plaisir!
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map
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par map »

Hello,


J'apporte 2,5kg de saumon mariné à l'aneth.
Ca fera une entrée collective enfin pour ceux qui en veulent.

Mais je n'arrive que le vendredi.


Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par steph19 »

J'amènerai une vingtaine de saucissons du coin et 4 tommes de chèvre... tous les repas se feront à la mode auberge espagnole ?
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

Pour ma part, j'apporte 5kg de saucisse fraîche + 4kg de tome... manquera plus que la crème fraîche et les patates :wink:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant