La filtrationfiltration par tresse plus chauffe

L'art de faire un bon gâteau
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dizlon
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filtration par tresse plus chauffe

Message par dizlon »

Bonjour, je brasse de petite quantité dans une marmitequi fait 20 litre
Pour la filtration j'ai confectioné un filtre en tresse inox au font d'un sceau broubrou de 3o litre, je suis donc obligé de ransvaser dans ce sceau puis de filtrer et retransvasé dans la marmite préalablement nettoyée.

je vois toute les pico avec le filtre en tresse au fond de la cuv d'empatage et d'eulation.
comment faite vous pour avoir la tresse dans la cuve que vous chauffez, celle ci resiste aux température. Ma tresse est confectionée avec un reste de tuyaux en plasstic pour l'assembler ?

merci par avance de vos réponses
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Cede
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par Cede »

La tresse est en inox donc aucun problème avec la chaleur.
Pour le tuyau en plastique, ca va dépendre de quel type de plastique.
Certains tiennent très bien jusqu'à 105°C, d'autres en téflon encore mieux.
Il n'y a donc pas de contre indication a avoir un morceau de tuyau résistant à la chaleur dans la cuve d'ébullition.
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dizlon
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par dizlon »

Cede a écrit :La tresse est en inox donc aucun problème avec la chaleur.
Pour le tuyau en plastique, ca va dépendre de quel type de plastique.
Certains tiennent très bien jusqu'à 105°C, d'autres en téflon encore mieux.
Il n'y a donc pas de contre indication a avoir un morceau de tuyau résistant à la chaleur dans la cuve d'ébullition.
merci,
c'est une tresse avec un petit morceaux de plastique style tresse de robineterie je ferai le test de mesurer la température de leau en sortie de mon robinet et je serait jusque combien il resiste lol pour le palier Max 80 je pense que sa devrait aller
A tester
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Beer In Blood
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par Beer In Blood »

pour le plastique, il vaut mieux qu'il soit alimantaire :hand:
perso, je prefere eviter de mettre du "trés chaud" dans du plastique :think: ou du plastique dans du "trés chaud" :D
le plastique c'est fantastique ! mais pas forcement pour la santé :?
Raining beer :rock: from the lacerated sky :rock: bleeding it's horror :evil3: creating my structure :rock: now i shall reign in beer :twisted:
texte de Slayer mais légèrement modifié :twisted:
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par Cede »

Si il vient avec la tresse, il est alimentaire.
Mais je ne comprends pas qu'est-ce que ce morceau de plastique.
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par olivierpicard »

Moi non plus ! Une petite photo serait bienvenue ! :geek:
dizlon
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par dizlon »

Cede a écrit :Si il vient avec la tresse, il est alimentaire.
Mais je ne comprends pas qu'est-ce que ce morceau de plastique.
alors le petit bout de plastic vient de la fabrication du filtre a tresse. c'est l'interieur de la tresse.
je retire tout le cable plastique a l'interieur coupe deux morceaux de 4/5 cm que je fend en deux et que je remet a chaque extremité de la tresse pour l'enfiler et le maintenir dans le T et ensuite serrer l'ecroux.
J'ai vue cette technique sur un site.
si vous avez d'autre construction facile jsui preneur :D
dizlon
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par dizlon »

Petite précision la tresse étant pour les arrivées d'eau, je pense que celle-ci est alimentaire
deuxième précision l'eau chaude sortant du robinet et à 50.7° donc je ne pense pas que la tresse resisterai à une ebu
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par Cede »

La derniere tresse que j'ai faite, j'ai tout simplement pris 2 collier en inox, coupé la tresse, retiré le tuyau interne et mis la tresse en boucle à chaque extrémité d'un té.
Aucun morceau de plastique
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Re: filtration par tresse plus chauffe

Message par Le nain brasseur »

Je pense tu parle d'un truc similaire :
http://univers.biere.free.fr/brico_filtre1.php

Dans mon cas il s'agit du caoutchouc qui était au centre le tresse, il sert à rigidifier les extrémités pour que ça tienne bien dans les raccords à olives. Il doit y avoir d'autres solutions, celle-ci en est une qui marche bien :)
Dernière modification par Le nain brasseur le 16 nov. 2010 11:55, modifié 1 fois.
Le site du Nain : http://univers-biere.net